A természeténél fogva univerzális "szer" - mustár

A mustár olyan sokoldalú fűszer, hogy háztartási célokra és főzésre használják. A por és a levelek megtalálják helyüket az orvostudományban, valamint a kozmetológiában. A kertészek ezt az igénytelen növényt használják a gyomok leküzdésére. Az erre épülő megoldások természetes előkészületek a rovarok otthoni megsemmisítésére. Most érdemes mindezt nagyító alatt mérlegelni.

Ebben a témában:dijoni mustár mi ez?

Otthoni kolléga

Az első említést Kr. E. 3000-ig visszanyúló krónikák rögzítették. e. 1757-ben, Mahon város ostromakor a leleményes séf úgy döntött, hogy ötvözi a növényi olajat, a tojást és a mustárt. Az eredmény egy hideg mártás - majonéz. Ettől kezdve az ételízesítőt kezdték használni a főzésben. A belőle nyert olajat süteményekhez adják. Ezen egyedülálló fűszer nélkül elképzelhetetlen húst enni és sok ételt főzni.

Néhány háziasszony edzést mos vele. A zsírt még hideg vízben is eltávolítják. Mások megpróbálták a szokásos módon ezzel a porral mosni a ruhájukat. A hatás annyira meglepte őket, hogy időről időre megismétlik az eljárást.

Mivel a növény levelei a zsírok, szénhidrátok, fehérjék és létfontosságú mikroelemek teljes komplexét tartalmazzák, frissen fogyasztják. Például omlik össze salátává. Ezek a zöldek fűszert és könnyedséget adnak az ételekhez. Ugyanakkor van egy fényes, de kellemes, fűszerjegy.

Háziorvos és kozmetikus

Új tendencia halad az orvosi gyakorlatban - a háziorvos. Igazi luxus, ha van ilyen szakemberünk. Bizonyos mértékig helyettesítheti mustár.

A mustárvakolatok szovjet módszer a következők kezelésére:

• köhögés;
• megfázás;
• isiász.

Antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságai miatt a fűszerezés népszerű antiszeptikussá vált. Ha a sebeket fűszeroldattal kezeli, akkor azok gyorsabban gyógyulnak. A belőle készült maszkok bársonyossá teszik a bőrt, és javítják a fej vérkeringését is. Ennek eredményeként a haj dús és fényes lesz.

Érdemes megjegyezni, hogy a vágások ilyen módon történő fertőtlenítése meglehetősen fájdalmas eljárás, amelyet nem a gyenge szív számára terveztek. Használat előtt allergiás tesztet kell végeznie.

Profi gazda

A kultúra az árnyéktűrő és fagyálló növények változatosságához tartozik. Ezért tanácsos ablakpárkányon termeszteni. A nyaralóban a hó elolvadása után a magokat is vetik.

A következő fajták népszerűek a kertészek körében:

• fekete, ő olasz;
• fehér;
• Orosz, Sarepta.

Az otthoni rovarkártevők kiküszöbölésére speciális megoldást készítenek. 10 liter forró vízhez 40 g mosószappan és 50 g mustárpor tartozik. A folyadékot 2 napig infundálják, majd szobai virágokat permeteznek rá.

A kertben a zöldfűszer rendezettként és műtrágyaként működik. Ezért sokan kora tavasszal vagy ősszel vetik be a földjét, betakarítás után.

A növény sajátossága, hogy:

• gyökerei hasznos nyomelemekkel telítik a földet;
• a levelek elpárologtatása (kén van a készítményben) megöli a gombás / patogén spórákat;
• a komposzt (ehhez zöldet kell ásni a talajjal) fellazítja a talajt és elősegíti a baktériumok fejlődését;
• a virágzás kiváló mézes növény, ezért vonzza a rovarokat, ami a szomszédos növények beporzásához vezet;
• elpusztítja a gyomokat a kertből.

Ha elhelyez egy mustárágyat a paradicsom és a burgonya ültetési területének szélén, akkor a növények ellenállóvá válnak a késői esés ellen. Ez a felmérés kimutatta, hogy a természet egyetemes "ügynököket" ad az embereknek. Marad csak észrevenni őket és igénybe venni a szolgáltatásokat.