Hogyan lehet jó salátatermést elérni

A salátát az egész világon fogyasztják. Előnyös tulajdonságai miatt számos diétás étel elkészítéséhez használják. A saláta igénytelen a talaj összetételére nézve, palántái ellenállnak a rövid fagyoknak, így május elején ültethetők. Ennek az igénytelen növénynek több mint 100 fajtája van. A saláta leveles, káposzta, félkáposzta és spárga. A saláta egy másik ritka alfaját különböztetik meg - saláta - ramen. A saláta leggyakoribb alfaja a fejes és a levélsaláta. Ezen alfajok között vannak zöld, vörös és lila levelű fajták. A saláta levelei simaak vagy habosak.

Hőmérsékleti rezsim

A saláta színe a hőmérsékleti viszonyoktól függően változik. Ha meleg az idő, a saláta levelek megváltoztathatják a színüket, így az élénkpiros saláta helyett zöld levelű növényt kapunk. A saláta színe ősz felé világosabbá válik, amikor a levegő hőmérséklete csökken.

A saláta hidegálló kultúra, magjai +4 hőmérsékleten csíráznak^{RÓL RŐL}C - +6^{RÓL RŐL}С, de a salátalevelek növekedésének legkedvezőbb hőmérséklete +15^{RÓL RŐL}-Tól +20-ig^{RÓL RŐL}TÓL TŐL.

Ültetési hely és talajösszetétel

A saláta jó betakarításához jó a telepítési hely kiválasztása és a talaj megfelelő összetételének kiválasztása. A salátaágynak napos helyen kell lennie. Ez a növény a termékeny talajokat kedveli, kissé savas vagy semleges sav-bázis egyensúly mellett.

Ha a talaj a helyén túl savas, ősszel adjon hozzá dolomitlisztet az ásáshoz egy gyufásdoboz / 1 m sebességgel² saláta ültetése. Vetéskor rothadt tehéntrágyát is alkalmazzon a barázdákon.

A barázdákat a gerinc teljes kerületén készítik. A barázdák közötti távolságnak 12 cm-nek kell lennie. A magok kihajtása érdekében legfeljebb 1 cm mélységig vetik őket. Ültetés előtt a talajt jól meg kell lazítani. A saláta magja nagyon kicsi, ezért a vetés kényelme érdekében homokkal keverik össze. Abban a szakaszban, amikor a saláta két igazi levelet alkot, ki kell ritkítani. A második ritkítás akkor történik, amikor a saláta négy valódi levelet alkotott.

A leveles saláta fajták öntözését öntözési módszerrel végezzük. A káposztafajtákat csak a gyökérnél öntözik. A heti egyszeri öntözéssel együtt elkészítik nitrogén műtrágyákhogy növelje a saláta hozamát. A betakarítás után a gyökérzet maradványait eltávolítják, és új magokat vetnek.