Új paradicsomot takaríthat meg ágyából az új évig

Szeretném meglepni a barátokat és rokonokat a paradicsommal az újévi ünnepeken. Kérjük, mondja el, hogy melyik gyümölcsfajtát kell ehhez felhasználni, és mi a termesztésük mezőgazdasági technológiája? Hogyan és hol lehet megmenteni nekik a paradicsomot az új évig.

A termesztéstechnológiára, az időben történő betakarításra és a megfelelő megőrzésre figyelemmel egyes fajták gyümölcse márciusig hazudhat, ha természetesen nem eszi meg őket. Ilyen paradicsomot általában újévi ünnepeken ettünk.

Leírom a későn érő paradicsom fajtáit, amelyeket teszteltünk - ezek a "Long-Kiper", az "Újév" és a "Khutorskoy sózás". Mindegyiküket megkülönbözteti megnövekedett sűrűségük, a gyümölcsfalak nagy vastagsága és a kis magkamrák. E fajták gyümölcse sárga. Meg kell jegyezni, hogy ízük nem fontos az elismert kedvencekhez képest, de salátákban vagy második meleg ételekben használatuk sokkal olcsóbb lesz, mint az újév előtti időszakban vásárolt vásárolt paradicsom.

Ezenkívül a paradicsomfajtákat megnövelt eltarthatósági idővel különböztetjük meg: "Zsiráf", "Vasilisa", "Podzimny", "Rio Grande" és mások.

Most a technológia jellemzőiről. A hosszú távú tárolás fő feltétele az időszerű tisztítás. Meg kell akadályozni, hogy a gyümölcsök megsárguljanak a bokrokon. Gyűjtse össze az éretlen paradicsomot, óvatosan, ne törje össze és tegye lehetővé egyéb mechanikai sérüléseket.

A "hosszú ideig játszó paradicsom" gyümölcsét egy vagy két rétegben, dobozokban kell tárolnia, legfeljebb tizennyolc Celsius-fokos szobahőmérsékleten. Az optimális hőmérséklet tíz-tizenöt fok között alakul.