Hogyan lehet rebarbarát termeszteni egy nyaralóban, és hogyan lehet gazdag terméshez jutni?

A rebarbara saját telken történő termesztése minden kertész feladata. A hajdina évelő növények kora tavasszal biztosítanak természetes tápanyagot. Egyes rebarbarafajták elég korán érnek, amikor más zöldségek még nem állnak rendelkezésre.

Olvassa el a cikket is: A rebarbara előnyös és árt az ember testének!

A rebarbara jellemzői

A magas hozamú zöldség, a rebarbara évelő növény a hajdina családban. Kelet-Ázsiából hozták Európába. Jól tűri a hideget és nagy hozamot ad. A növény húsos gyökerekkel és felálló szárral rendelkezik, amelynek magassága elérheti a 3 m-t is. A nagy rebarbara levelek vastag, hosszú levélnyéleken ülnek, amelyeket megesznek. A jó és jó minőségű betakarításhoz a rebarbara termesztéséhez nedves talajra van szükség, de nincs szükség állandó fényre.

A rebarbara tápértéke hasonló az almához. A növényben található ásványi anyagok és vitaminok, pektin és szerves savak hasznosak az ember számára. Ez a zöldség vizelethajtó és hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, a hányás megelőzésére, a máj tisztítására és az epe kiválasztására szolgál. Májusban, amikor még nincs zöldség és gyümölcs, a rebarbarát már lehet használni salátákban, párolt gyümölcs, zselé, kvas és bor készítéséhez.

A rebarbarának több fajtája van, amelyek különböznek a levélnyél minőségétől (vörös és zöld) és az érési időtől:

• Moszkva 42;
• Victoria;
• Tukumsky 5;
• Orgsky 13;

A zöldség hosszabb használatához legalább két különböző érési időszakú fajtát kell ültetnie a kertbe.

A rebarbara szaporításának két módja van:

• magról nevelt palántákon keresztül
• megosztva a gyökereket

Rebarbara ültetése és gondozása

A nyílt terepen történő ültetés és gondozás helyének kiválasztásakor a rebarbara következő tulajdonságait kell figyelembe venni:

1. A rebarbara évelő növény, ráadásul nem igényel transzplantációt és nem tolerálja jól, 10-15 évig ugyanott növekszik, jó termést adva.
2. Elviseli az árnyékban történő ültetést, de napsütötte vagy kissé árnyékos területeken teltebbé, szebbé válik, és a szárak jobban ízlik.
3. A növény higgrofil, de nem tolerálja a vizesedést. Ezért nem szabad alacsony helyekre ültetni, ahol a víz stagnálhat, vagy a víztestek közelében.
4. A semleges pH-jú termékeny és laza talajokat részesíti előnyben. Homokos vagy agyagos nehéz talajokon, valamint savas vagy lúgos talajon a rebarbara rosszul fog növekedni.

A rebarbara ültetése és gondozása nem különösebben nehéz. Először a tenyésztési módszert választják.

Vegetatív tenyésztési módszer

Felnőtt 3-4 éves egészséges növényeket használnak vegetatív szaporításra. A szaporításhoz nem ajánlott régi bokrokat választani. Miután gondosan ásott egy bokrot, vágja a gyökeret éles késsel több részre, amelyek mindegyikének legalább 1-2 rügyének kell lennie. Jobb, ha az eredő károkat fahamu vagy aktív szénpor szórja a rizómára. Nem lehet kiásni a bokrokat, és egy lapáttal a földbe osztani. A növény különálló részeit tágas lyukakba ültetik, földdel borítják és szorosan nyomják, a növekedési rügynek a felszínen kell maradnia. Az elõkészített lyukakba tanácsos ültetés elõtt egy kevés humuszt önteni, ill komposzt.

A bokor megosztását kora tavasszal hajtják végre, amikor a talaj kissé felmelegszik, vagy ősz közepén, hogy a növény a hideg idő beállta előtt meggyökerezhessen.

A vetőmag szaporításával először új fajtát vagy növényt termesztenek.

A magokból a rebarbarát palántákon keresztül termesztik, amelyeket a duzzanat előtt előre beáztatott magokból nyernek. Csírázzon magokat nedves géz vagy ruha alatt, időnként megnedvesítve. Körülbelül 2 cm hosszú hajtás után a magokat megszárítjuk, majd elvetjük. A magokat előre megnedvesített talajba ültetjük. A vetés utáni negyedik vagy ötödik napon a rebarbara első hajtásai láthatók. A temetkezési mélység nem haladhatja meg a 3 cm-t.A rebarbara termesztésekor a fogyasztás négyzetméterenként legfeljebb 4 gramm mag. A rebarbarát 25 cm távolságra sorokban ültetik, és miután a levelek megjelennek a hajtásokon, elvékonyodnak. A hajtások közötti távolságnak körülbelül 20 cm-nek kell lennie.

A jövőben a palánták gondozása öntözés, ha szükséges, gyomlálás, lazítás, műtrágyákkal történő műtrágyázás. Ősszel legfeljebb 30 cm magas palántákat kapunk három-négy levéllel.

Tél után a palántákat kiássák, hogy lyukakba ültessenek, akár 1 m távolságban is. Ebben az esetben ajánlott a vese felső részét a talaj alá engedni, legfeljebb két centiméterrel. Ha a talaj nem nedves, akkor az ültetési anyagot öntözik. A jövőben a rebarbarát öntözik (ha szükséges), és a nyilakat eltávolítják. A talajt meglazítják és gyomlálják. A jó termés elérése érdekében műtrágyával kívánatos trágyázni. Trágyázza a talajt 3-4 évente, négyzetméterenként 1-2 vödör szerves anyaggal.

A rebarbarát károsítók (elefánt, bolha, poloska) és betegségek (ascochitis, szürke rothadás) károsíthatják.

A betegségek és kártevők elleni növényvédő szerek csak a betakarítás után használhatók fel táplálkozás céljából.

Annak érdekében, hogy a növény ne gyengüljön és hosszú ideig stabil betakarítást érjen el, célszerű a betakarítást (levélnyéleket) az ültetést követő második évtől betakarítani. A betakarítás a szezon során többször is megtörténik. A dugványokat akkor bontják ki, ha vastagságuk meghaladja az 1,5 cm-t és a 30 cm-es hosszúságot. Az első három évben a hozam 1-2 kg levélnyél, a következő években pedig legfeljebb 6 kg bokor.

Videó a rebarbara termesztéséről a helyszínen