Gyökérzeller: termesztési technika a magtól a fehérrépáig
Gyökér zeller problémás azonnal vetni a kész ágyakba, ezért a búvár módszert alkalmazzák. Februárban a magokat egy kis edénybe ültetik. Amikor felemelkednek, elkezdik a transzplantációt.
Készítsen elő egy dobozt talajjal. Ebben ceruzával / tollal hornyok készülnek. A palántákat előre kiöntik vízzel, hogy a gyökerek eltávolításukkor ne törjenek túl sokat. Ezután kis távolságra a talajba kerülnek. A kerti munkák megkezdése előtt a palántákat speciális megvilágítás mellett küldik el.
Gyökérzeller szabad földre kerül
Az állandó ágyásokba ajánlott kultúrát ültetni, amelyet addigra már fel kell készíteni. A talajt vékony fűrészpor borítja, hogy a gyomok a lehető legkésőbb keljenek, és a palánták megerősödjenek.
Szedés után a gyökérzellert megfelelő gondozásban részesítik. Mivel a kultúra higrofil, a víz létfontosságú számára. Az egész növekedési időszakban a mezőgazdasági termelőnek számos ilyen szabályt figyelembe kell vennie:
- Rendszeres öntözés. Automatikus öntözőrendszert telepítenek, vagy a folyadékot a gyökér alatt öntözőkannával alkalmazzák hetente háromszor. Minél több zöld a bokor, annál gyakrabban hajtják végre az öntözési eljárást.
- Gyökérnövény-gondozás. Meg kell érteni, hogy a fűrészpor ültetés közben kerül be. Amint a fehérrépa kialakulni kezd, a mulcsréteg 1/3-a felszabadítja. Ha szükséges, vágja le még a gyökereket is.
- Levelek. A megsárgult és fonnyadt lombot eltávolítjuk. Ennek eredményeként kiszárad, simán átjut a gyökérbe. Ez a beavatkozás hozzájárul a magzat teljes kialakulásához.
- Felső öltözködés. Néhány műtrágyázza a kertet gyógynövényes vagy hamu infúzióval, amelyek telítik a talajt kálium-foszfor vegyületekkel. Mások a lombot permetezik, hogy zöldebb legyen.
Természetesen, ha a talaj termékeny, akkor az utolsó pontra nincs szükség. Ugyanakkor fontos figyelemmel kísérni a csapadék mennyiségét, mert eláraszthatja a növényeket, hogy elrohadjanak. A rendszeres metszés fenntartása elősegíti a gyökerek tisztességes kinyújtását a talajtól.
Időről időre ajánlott levágni a fiatal gallyakat, amelyek nagyon gazdagok a vitaminokban. Összetörik, majd sóval lefedik és feltekerik. Ez a fűszer ideális húsételekhez. Sőt, friss fűszernövényeket használnak az uborka pácolásához.
Aratás
Szeptember 20-án eljön a gazdálkodó által régóta várt pillanat - a betakarítás. Mivel a gyökérzeller erőteljes rizómával rendelkezik, akkor szurokkal kell kiásni. A gyümölcs sikeres tárolásához a gyökereket részben levágják, és a levélnyéleket is teljesen eltávolítják, csak 4-5 cm-re maradnak, majd a homokba temetik, de úgy, hogy a vágott szárak láthatók legyenek. Az alagsorban vagy a pincében sokáig tárolható. Ha ez nem lehetséges, akkor a zellert megszárítjuk.