A kakukkfű jótékony tulajdonságai hogyan befolyásolják egészségünket

A kakukkfű jótékony tulajdonságait széles körben használják a hagyományos orvoslásban. A növény a hatalmas nyomelemek és vitaminok miatt nyerte el népszerűségét. A gyógynövényes infúziókat számos betegség kezelésére használják, beleértve az alkoholfüggőséget is.

Kakukkfű és kémiai összetétele

Sokan nem tudják, mire jó a kakukkfű. Ez valójában nagyon egészséges fűszer. A kakukkfű alapvető összetétele gazdag karvakrolban, erős természetes antibiotikumban és baktériumölő anyagban, amely még a staphylococcus fertőzéseket is elpusztítja. Az illóolajban sok más vegyület található: timol, cimén, linalool és kariofillén is.

A kakukkfű kémiai összetétele:

• C-, B-, A-vitamin, tokoferolok, nikotinsav;
• béta karotin;
• a kolin vitaminszerű anyag;
• terpén-alkoholokból: terpineol és borneol;
• askaridol;
• ursolsav;
• ásványi anyagok: nátrium és kálium, vasvegyületek, kalcium sók, szelén.

A kakukkfű energiaértéke 275 kcal minden 100 grammban. Leginkább ez a növény tartalmaz szénhidrátokat - csaknem 64 g, fehérje vegyületeket - 9 g, lipideket - 7 g.

A kakukkfű sajátos összetétele széles körű felhasználást biztosított gyógyászati ​​célokra. A fűszeres kultúrában gazdag fenolszármazék - timol gyengéden, de hatékonyan küzd a kórokozó mikroorganizmusok ellen. Továbbá, ezt a vegyületet nem tolerálják a helminták, a gombás fertőzések kórokozói.

A kakukkfű jótékony tulajdonságai

A kakukkfű pozitív hatást gyakorol az emberi testre, mivel a készítményben található olyan vegyületek, mint szerves savak, ásványi anyagok, illóolaj, cserzőanyagok, gyanták, keserű anyagok, flavonoidok.

A kakukkfű a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

• csökkenti a gyulladást;
• elpusztítja a fertőzéseket;
• kiküszöböli az ödémát;
• enyhíti a fájdalmat, görcsöket, görcsöket;
• csökkenti a hőmérsékletet;
• enyhíti a hőt;
• megnyugtatja, normalizálja az alvást, enyhíti az álmatlanságot.

A korábban megszárított szárakat tömjénként használták az istentisztelet során. Korunkban a parfümipar aktív kakukkfogyasztó.

Nem csak az emberek szeretik a kakukkfüvet, hanem az is méhek gazdag aromájáért. A növény értékes mellényes növényekhez tartozik. A kakukkfűméz különösen egészséges és aromás. A növény teáját vérszegénységben szenvedő gyermekek, idegi rendellenességekkel, depresszióval, migrénnel küzdő felnőttek kapják.

A növény illatos olaja segít a tüdő kezelésében a különféle betegségektől. Különösen jól megbirkózik hörghurut, köhögés, szamárköhögés, asztma esetén. A kakukkfű izzasztó tulajdonságai mellett nélkülözhetetlen influenza, megfázás és orrfolyás esetén. Kezeli a belek gyulladását kakukkfű, puffadás. Segít jobban megemészteni és felszívni az ételeket.

A kakukkfű tea lefekvés előtt megnyugtatja az idegeket, enyhíti az álmatlanságot. Az infúziókat külsőleg a bőrbetegségek orvoslására is használják.

A kakukkfű használata a főzés során

A kakukkfű ízének kellemes aromája és enyhe keserűsége különféle ízeket adhat a különféle ételeknek. Leggyakrabban a növény leveleire van igény a főzés során, de néhány szakács egész ágakat ad hozzá.

A kakukkfűfűszerek nem alkalmasak fekélyes emberek számára, mivel a növény irritálja a gyomor bélését.

Húshoz és halhoz

Leggyakrabban a fűszert vadételekhez használják. A porított száraz növényt húsdarabokká és tetemekbe dörzsölik hal sütés előtt. A fűszert kolbászhoz vagy szeletelt daráláshoz is adják.A fűszer kiválóan alkalmas magas zsírtartalmú ételekhez, mivel serkenti az emésztést. A száraz gyógynövény alkalmas füstölt húsok főzésére vagy zsírban sütésre.

Zöldségek és gombák

A kakukkfű mindig szerepel a fűszerek összetételében, például a "provence-i gyógynövényekben". A kakukkfüvet a mediterrán konyhában használják, salátákhoz adják, mivel jól passzol a különféle zöldségekhez és különösen gomba.

A könnyű kellemes keserűség csak növelheti az étvágyat.

Első étkezés

Ez a kakukkfű másik kulináris irányzata - levesek és borscs, gazdag húslevesek. Különleges aromát és szokatlan ízt kapnak még egy csipet kakukkfű hozzáadásával is.

Ezen ételek mellett kakukkfüvet adnak hozzá:

• alkoholos italokban, alkoholos tinktúrákban;
• kemény és pácolt sajtokban;
• pácolás és konzerválás során (különösen jól megalapozott kakukkfű olajbogyó);
• édes és sós sütemények összetételében.

A citromfű kakukkfajtát szereti a cukrászok szerte a világon. Különféle desszertekkel ízesítik őket.

A kakukkfű használata az orvostudományban

Jelenleg a kakukkfüvet nemcsak az üzletekben vásárolják meg, hanem a nyaralókban is termesztik. Ez egy nagyon megfizethető gyógyászati ​​alapanyag, amely megtalálható a hagyományos orvoslásban.

A tea főzésének legegyszerűbb módja a friss és szárított kakukkfű ágak hozzáadása. Adjunk hozzá 1 teáskanál egy szokásos csésze teához. szárított gyógynövényeket, ragaszkodjon hozzá 5 percig és szűrje le. Ennyi, kész a gyógyital. Ez a kakukkfű főzet alkalmazható az arcra, vagy hozzáadható a fekete teához.

Alkoholizmussal

Ez a komplex függőség kakukkfű főzéssel is kezelhető. 15 g növényre van szüksége 0,5 liter forrásban lévő víz felöntéséhez. Az elegyet vízfürdőben vagy alacsony lángon 15 percig melegítjük, szűrjük, és forrásban lévő vízzel 0,5 liter térfogatra állítjuk be. Ha ilyen 50 ml-es főzetet iszol 2 héten keresztül naponta, akkor ez hányásos reflexet ad minden alkoholos italnak.

Ízületi betegségekkel

A kakukkfűre készített alkoholos infúzió olyan csodaszer, amely tökéletesen megbirkózik nemcsak az ízületi betegségekkel, hanem a radiculitisszel is.

Ehhez szüksége lesz:

• 8. cikk l. gyógynövények;
• 1 üveg vodka (0,5 l.).

Egy üvegedényben keverje össze a gyógynövényt vodkával, bújjon sötét helyre 14 napig. Ez idő alatt időről időre meg kell ráznia a tartalmát. 2 hét elteltével az infúziót szűrni kell, és fájó foltokkal dörzsölni.

A növény főzetén található fürdők segítenek a reuma gyógyításában és az ízületek fájdalmának eltávolításában. 2 liter kell. ragaszkodjon 200 g száraz kakukkfű forrásban lévő vízhez, majd töltse fel ezt az infúziót a fürdőbe, vegye be 15 percig két nap egymás után.

Köhögéskor

A kakukkfűvel főzött tea az első használat után különböző tüdőproblémákkal, asztmával, hörghurutgal enyhíti a beteg állapotát.

A következő sorrendben készül:

1. Egy evőkanálnyi gyógynövénydombot termoszba teszünk, 200 ml-t adunk hozzá. forrásban lévő víz.
2. A teát 2-3 órán át infundálják, majd leszűrik.
3. Adagolás felnőtteknek - 1 evőkanál. l., gyermekek számára - 1 teáskanál. Vegyük a húslevest naponta háromszor étkezés után.

A kakukkfű helyi alkalmazása erős és elhúzódó köhögés esetén segít. Az állapot enyhítése érdekében meg kell dörzsölnie a mellkas területét kakukkfű infúzióval. Ezután tegyen a tetejére egy sima papírlapot, amelyet kecske zsírjában áztattak. Ilyen borogatást kell tenni éjszaka. Csak néhány napos terápia és a bronchitis egyszer és mindenkorra eltűnik.

Ellenjavallatok és lehetséges károk

Ha nem tartja be a kakukkfű adagolását, akkor káros lehet az egészségre gyakorolt ​​előnyök helyett. A kakukkfű nem alkalmazható terhes nőknél, a belekben vagy a gyomorban fellépő fekély esetén, valamint hepatitisben, pitvarfibrillációban vagy pyelonephritisben szenvedő betegeknél.

Mielőtt friss kakukkfüvet használna, emlékeznie kell arra, hogy csökkent pajzsmirigyfunkcióval és érelmeszesedéssel káros lehet.

A kakukkfű ízletes és egészséges fűszere sok betegségtől menthet meg. Ez a legnépszerűbb növény, amelyre a kereslet csak növekszik.

Kakukkfű az egészségért - videó