Tanulmányozzuk a lencse előnyeit és ártalmait a test számára
A kiváló éhséget csillapító lencse az egyik legrégebbi mezőgazdasági növény, amely jóval az egyiptomi piramisok építése előtt táplálta az embereket. Ma még népszerűek a lencsék, amelyek előnyeivel és ártalmaival a táplálkozási szakemberek és mindenki figyelemmel kíséri az egészséget.
Ennek oka a kiváló íz, a magas tápérték és a gazdag tápanyagkészlet, amely a kis lapított magok héja alatt rejtőzik.
Olvassa el a cikk cikkét is: a cseresznye előnyei az emberi test számára!
Miért hasznos a lencse: összetétele és kalóriatartalma
A lencse teljes mértékben kielégíti mindhárom követelményt, és ezt mikro- és makroelem-összetételük, kalóriatartalmuk és vitamintartalmuk bizonyítja.
A lencse jótékony tulajdonságait több tényező alkotja. 100 gramm száraz mag 297 kcal-t tartalmaz. A lencse ezen része a következőket tartalmazza:
- 23 gramm fehérje;
- 1,6 gramm zsír;
- 46,2 gramm szénhidrát.
A belőlük készült magok és ételek rostokban gazdagok. A makrotápanyagok közül, amelyeknek köszönhetően ezt a hüvelyest az orvosok értékelik, a foszfor és a kálium, a magnézium és a kén, a nátrium, a kalcium. A nyomelem összetétele nem kevésbé gazdag. Ide tartozik a bór és a nikol, a titán és a kobalt, a szilícium, a fluor, a molibdén, a jód, a réz és a szelén, a vas és a cink.
Hogyan hasznosak a lencsék? Az ásványi sók és tápanyagok mellett a magok tartalmaznak A-, PP-, E-vitamint, valamint B-vitaminok egész sorát, beleértve a tiamint, a riboflavint és a tokoferolt.
Rendszeresen felvéve a lencsét az étlapba, könnyen feltöltheti a vitaminok, értékes ásványi anyagok tartalékát, energiával táplálja testét és javíthatja az egészséget.
A lencse előnyei az emberi test számára
A hüvelyesek más növényi növények között vannak - vezető szerepet töltenek be a tápanyagtartalom terén. A lencse sem kivétel, és a magjaik nincsenek irritáló hatással az emésztőszervekre, ami bab, bab és borsó.
A lencse előnyei a test számára nem érnek véget. A rostbőség miatt a belek aktívan összehúzódnak. A fokozott perisztaltika miatt megbirkózik a székrekedéssel, a lencse aktívan eltávolítja a toxinokat anélkül, hogy fokozott gázképződést vagy egyéb kellemetlenségeket okozna.
A lencsében található vitaminok nélkülözhetetlenek a szervezet számára. Bár maguk a magok sem gazdagok C-vitaminban, felszívódása lehetetlen a lencsében lévő niacin nélkül. A tiamin, a magnézium- és a vas-sókkal együtt, jótékony hatással van az emésztőrendszer működésére, az anyagcsere folyamatok lefolyására, valamint a szívre, az erekre, a vérképzésre és az idegrendszerre.
A lencse rendszeres fogyasztása javítja a vér minőségét. A szerves formában lévő vas serkenti a hemoglobin termelését és fenntartja az optimális vörösvértest szintet.
A koleszterin hiánya hasznos az érelmeszesedés, a stroke és a szívroham veszélye szempontjából. A folsavnak rákellenes hatása van. A lencse előnyeiről és veszélyeiről szólva a riboflavin jelenlétét nem lehet figyelmen kívül hagyni. Ez a vitamin nélkülözhetetlen a nemi szervek és az emberi endokrin rendszer szempontjából.
A magból készült ételekkel együtt a lencse és a palánták főzetét használják terápiás és profilaktikus célokra.A száraz gyümölcsökkel ellentétben hihetetlenül gazdag aszkorbinsavban és alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek. Remek fehérjeforrás, élelmi rost és egészséges szénhidrát.
A lencse előnyei a fogyáshoz
A magas rostkoncentráció, a viszonylag alacsony kalóriatartalom, valamint a vitaminok és ásványi anyagok kiterjedt listája együttvéve a lencse kiváló termék a súlyra és az egészségre törekvők számára.
A lencsetálak lehetővé teszik az ember számára, hogy gyorsan jóllakjon, és sokáig ne érezze magát éhesen. Ezenkívül a rostos szerkezet, mint egy ecset, megtisztítja az emésztetlen maradványokat és salakokat. A lencse képes megtisztítani a testet a radionuklidoktól és a méreganyagoktól.
A lencse fogyás céljából történő felhasználása nemcsak a kiváló minőségű telítettségre, hanem az egészség javítására is irányul. Az egyes adagok nagy mennyiségű fehérje a fogyás időszakában segít fenntartani az izomszövet kiváló állapotát.
Az élelmi rostok szigorú étrend mellett is aktívan működtetik a beleket, és hozzájárulnak a fogyáshoz is.
A lencse előnyei a férfiak egészségére
A lencse gyulladáscsökkentő tulajdonságai, az erek és a szív állapotára gyakorolt jótékony hatása miatt a termék nagyon értékes volt a férfi nemi szervek problémáinak kezelésében. Az ilyen típusú hüvelyesek ételeit és főzetét a gyógyszeres terápiával együtt használják:
- prosztatagyulladással,
- merevedési zavar észlelésekor;
- mint az onkológiai és gyulladásos betegségek megelőzése.
A lencse minden előnye ellenére az írástudatlan használat okozta kár nagyon súlyos lehet. Ezért ne felejtse el betartani az orvos ajánlásait, és hanyagolja el a hagyományos kezelést.
Fehérjeforrásként a lencse hasznos azoknak a sportolóknak, akik figyelik a súlyt és az izomtömeget.
Miért hasznos a lencse egy nő és egy gyermek testében?
A hüvelyesek sok B-vitaminban gazdagok, és mellettük a lencse magjában számos olyan vegyület található, amelyek hatása a női testre hasonló a hormonok munkájához. A fitoösztrogének megkönnyítik a menopauza lefolyását:
- a vérnyomás normalizálása;
- a pulzus igazítása;
- az árapályok számának és mélységének csökkentése;
- megvédi a testet a rákos sejtek romboló hatásaitól;
- stabil hangulat és teljesítmény fenntartása.
Mi más hasznos a lencse a test számára? A magvak tisztító tulajdonságainak és tápértékének köszönhetően a hüvelyesek hozzájárulhatnak a súly és az izomtónus fenntartásához.
A triptofán, a magokban is megtalálható értékes aminosav, segít a nőknek fájdalommentesen enyhíteni a menstruációt, elkerülni a hangulatváltozásokat a terhesség, a szülés utáni, a PMS és a menopauza idején.
Lehet-e a lencse szoptató anyának? Hogyan befolyásolhatja ennek a terméknek az étrendbe való felvétele a babát? Az ilyen típusú hüvelyesek sajátossága az allergiás reakciók hiánya és a megnövekedett gáztermelés, amely más kapcsolódó növényekre jellemző.
Ezért a mérsékelt mennyiségű lencse nem csak nem befolyásolja a nők egészségét, éppen ellenkezőleg, az egészséges kiadós ételeket:
- tápanyagellátás feltöltése;
- töltse fel a testet energiával és javítsa a hangulatot;
- támogassa az emésztőrendszer aktív munkáját, a toxinok és toxinok eltávolítását;
- segítenek fenntartani a bőr és a haj szépségét;
- az anyatej minőségének javítása;
- a vérszegénység kiváló megelőzésére szolgál.
Az egyéves gyermekek szoptatása és etetése során a lencsét természetes gyógymódként használják az izomtónus és a csonterősség fenntartására. Helyileg a lencseliszt és az olaj keverékét használják biztonságos nyugtató, gyulladáscsökkentő szerként a baba bőrén.
A lencse fogyasztásának ártalma és ellenjavallata
A lencsetálak az étlap pótolhatatlan részét képezik a sportolóknak, vegetáriánusoknak és az egészséggel és a testsúly fenntartásával foglalkozó embereknek.
Egy ilyen menü segítségével a cukorbetegségben szenvedő betegek, az érelmeszesedés, az urogenitális szféra betegségeiben szenvedők mindenképpen megkönnyebbülést fognak érezni.A lencse azonban nem mindig hasznos, használatából az egészség károsodhat, ha egy személy:
- köszvény;
- urolithiasis betegség;
- dysbiosis és más gyulladásos folyamatok a bél minden részén.
Ezenkívül kevés embernek egyéni intoleranciája van a termékkel szemben. Ezért nem számít, milyen finom a lencse, használatuknak mindig mérsékeltnek és orvos által jóváhagyottnak kell lennie.
Kapcsolódó cikk: A lencse ételek receptjei egyszerűek és finomak egy fotóval egy lassú tűzhelyben!