Milyen előnyei vannak a mandulának a testünk számára
A nyaraló első kora tavaszán a mandula szokatlanul szép illatos virágzással kedveskedik, bár akkor a gyümölcse nem tűnik túl vonzónak. A friss vagy száraz mandula előnyei a test számára egyszerűen tagadhatatlanok, ha a magokat kis mennyiségben használja. Annak érdekében, hogy ne károsítsa egészségét, gondosan meg kell vizsgálnia a mandula magjának kémiai összetételét és az emberi szervekre gyakorolt hatását.
A mandula kémiai összetétele és előnyei
100 g mandulamag 645 kcal-t tartalmaz, a glikémiás index pedig 25.
Kémiai összetétel és hatása a testre:
- A mangán és a kalcium, az egyszeresen telítetlen zsírok, a magnézium, az arginin aminosav, az E-vitamin, a mandulamagban található növényi flavonoidok szükségesek a jó érrendszeri egészség és a zavartalan szívműködés fenntartásához. A kardiológusok ajánlására minden második nap 25 magot kell fogyasztani.
- A B-vitaminok, a riboflavin, a magnézium és az L-karnitin elengedhetetlenek az intelligencia fenntartásához és az idegrendszer megerősítéséhez 50 évnél idősebb embereknél. A mandulamag minden másnapi fogyasztása csökkentheti az Alzheimer-kór és a szenilis dementia kialakulásának kockázatát.
- A mandulamagokban található magas növényi antioxidánsok és E-vitamin koncentrációja szerepet játszik a bőrrák megelőzésében és a korai öregedésben. Segítségükkel a test tökéletesen ellenáll az oxidatív stressznek és a túlzott napsugárzásnak.
- Az egyszeresen telítetlen savak megakadályozzák a glükóz gyors bejutását a véráramba. A cukorbetegség kialakulásának kockázatának kitett emberek számára 20 magot kell fogyasztani legalább hetente háromszor.
- A mandulában lévő egyszeresen telítetlen zsírok és élelmi rostok a gyors jóllakottság érzetét nyújtják. Egy kis falatozáshoz elegendő legfeljebb 20 magot megenni. A magok ezen tulajdonsága segíti a fogyást vagy a testsúly stabilizálását.
- A mandulában található élelmi rost segít javítani az emésztést.
- A mandulában található mangán, kalcium, magnézium és foszfor elengedhetetlenek a csontok és az erős fogak erősítéséhez.
A mandula tulajdonságainak javítása érdekében cinkben, A- és C-vitaminban, valamint szelénben gazdag ételekkel kell kombinálni.
A mandula egészségügyi előnyei
A mandulát szinte mindenki fogyaszthatja, nemtől és kortól függetlenül. Az egyetlen ellenjavallat a mandula egyéni intoleranciája. Ugyanakkor az atommagok jótékony tulajdonságainak a férfiak, a nők és a gyermekek egészségére gyakorolt hatása eltérő.
A mandula nők egészségére gyakorolt hatásának jellemzői:
- A mandulamagban található tápanyagok kiválóan erősítik a női idegrendszert. Rossz alvásminőség és elégtelen időtartam, szorongás és szorongás érzése esetén mandulát kell beírni a menübe.
- A fogak, a körmök, az ízületek és a csontok megerősítéséhez rendszeresen fogyasztani kell nyers vagy szárított mandulát is. Az 50 év feletti nők többségének problémái vannak a csontösszetétel - csontritkulás - pusztulásával.
- A magnézium, a kalcium és a B-vitamin jelenléte pozitív hatással van a szív- és érrendszerre. A magokat vérnyomásproblémákra, az érelmeszesedés diagnosztizálására, a rossz koleszterinszint csökkentésére ajánlják.
- A mandulában található tokoferol, cink, béta-karotin, réz, aszkorbinsav, szelén és mangán megakadályozza a rák kialakulását a női test sejtjeiben.
- A mandula magjában található szabad gyökök megőrzik a gyönyörű bőrt és a fizikai fiatalságot.
- A haj minőségét a zsíros mandulaolajok befolyásolják. Idővel természetes fényt nyernek, selymessé, simavá válnak, töredezett végek nélkül.
- A vérszegénység diagnosztizálásakor egy nőnél bármilyen életkorban vagy terhesség alatt naponta maréknyi hámozott mandulát kell enni. Különösen fontos a magok használata, amikor a hemoglobin terhesség alatt csökken. Ezzel a kismama nemcsak az egészségét, hanem a születendő gyermek egészségét is javítja.
- Az édes mandula magja javíthatja az anyatej minőségét a csecsemő etetése során.
- A menstruáció alatti súlyos vérzéssel a mandula segít a test gyors és könnyű helyreállításában.
- Az E-vitamin helyreállítja a nők reproduktív rendszerét, és elősegíti a kívánt baba megszületését.
- Kis mennyiségben snackként a mandula segíti a hölgy fogyását. Csak néhány dió segít kielégíteni éhségét.
- A mandulamagokban található nagy mennyiségű fehérje segít a testsúly hiányában szenvedő nőknek. A maroknyi, magas kalóriatartalmú ételek rendszeres fogyasztása növeli a testtömeget az izomtömeg fejlesztésével.
Miért van szükségük a férfiaknak mandulára?
Ha az ember megváltoztatja étrendjét, a harapnivalókat, a magas zsírtartalmú ételeket ízletes és egészséges mandulamagokkal helyettesíti, akkor nemcsak a megjelenése, hanem az egész test egészsége is javulni fog. Drámai változások bármely életkorban bekövetkeznek.
Miért van szüksége a férfiaknak mandulára:
- Az ember bizalma férfias erejében. A mandulamagban található hasznos tápanyagok segítenek a hím testnek fenntartani a szükséges teszteronszintet. Az E-vitamin, a cink és a szelén támogatja a szexuális egészséget. Az omega-3 zsírsavak javítják a vér áramlását a férfi nemi szervekben. Az arginin megakadályozza a merevedési zavarokat és az elzáródott artériákat.
- Aktív agyi aktivitás. A riboflavin és az L-karnitin javítja a mentális teljesítményt és a memóriát. Az egész idegrendszer hatékony működéséhez elegendő mennyiségű mandulában lévő B9-vitamin (folát) szükséges. A fenilalaninnak köszönhetően serkentik a dopamin és az adrenalin termelését, amelyek szükségesek a koncentrációhoz és az éberség fenntartásához. A szervezet fenilalanin iránti igényének pótlásához elegendő napi 30 g mandulát megenni.
- A jó hajat bármilyen életkorban a magokban található cink, kalcium és magnézium biztosítja. A férfiaknak mandulaolajat javasolnak a haj minőségének javítása érdekében.
- Egészséges szív. A mandulamagok sok egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaznak, amelyek fő része olajsav. A triglicerid- és koleszterinszint hatékony csökkentéséhez szükségesek. A mandulamag zsírjai segítik a testet az A, D, E, K vitamin felszívódásában, és gyakorlatilag nem halmozódnak fel a szövetekben. Javítja a vérkeringést és ellazítja az ereket a nitrogén-oxid, amely az argininből képződik a szervezetben.
- Erős test. Az izomtömeg növeléséhez a testnek fehérjére van szüksége, amely természetesen jelen van a mandulában. A csontsűrűséget az atommagokban található ásványok biztosítják: foszfor és mangán.
- A testtömeg normális. Túlsúlyos férfiaknál az orvosok azt javasolják, hogy csökkentse az elfogyasztott ételek mennyiségét, részben helyettesítse azt kis mennyiségű, magas kalóriatartalmú mandulával. A telítettség gyorsan jön, és ugyanakkor a gyomor nem nyújtózkodik, hanem éppen ellenkezőleg. Ennek eredményeként a testtömeg fokozatosan, komplikációk nélkül normalizálódik, ami a szigorú diéták esetében gyakran előfordul.
Csak enni szükséges édes mandula... A keserű mandula mérgező.
Kárt okozhatnak a mandulák?
A mandula enyhe allergiás étel.Ön maga határozhatja meg az egyéni intoleranciát, amikor először fogyaszt mandulát. Meg kell enni néhány magot. Ha orrdugulás, hasi fájdalom, szédülés, hányás és hasmenés jelentkezik, a mandula ellenjavallt az Ön számára.
A mandula túlzott vágya súlygyarapodáshoz vezet. A magok magas kalóriatartalma nem teszi lehetővé a napi 20 g-nál nagyobb mennyiség felhasználását.
A nyers és pörkölt mandula gazdag aminokban és szalicilátokban. Egyszerre több mint 40 gramm mandula elfogyasztása fejfájást, felfúvódást, bélgörcsöket és hasmenést okozhat. 100 g mandulamag a test napi élelmi rostigényének 50% -át tartalmazza.
A mandula fitinsavat is tartalmaz, amely lelassítja a vas, magnézium és kalcium felszívódását a szervezetben. A mag túlzott fogyasztása ellenjavallt. Néha a nyers mandulát ajánlják egyszerűen áztatni és hámozni, mert a legtöbb fitinsav a bőrben található.
A természetgyógyászok szerint a leghasznosabbnak a hámozott és vízben áztatott nyers mandulát tartják. A magokat kissé sózzuk.
A mandula előnyei az orvostudományban
A keserű mandulamagból készült olajat nemi szervi megbetegedések, gyulladások és horzsolások gyógyítására használják. Az édes magok javítják a látást és normalizálják az emésztőrendszert. A test megerősítéséhez hosszú betegség után mandulát és különféle dióféléket kell fogyasztani.
Cukorbetegség
A mandula kiválóan alkalmas a vércukorszint szabályozására. A magok rendszeres mérsékelt fogyasztásával a beteg állapota normalizálódik, mert a mandula megakadályozza a hirtelen cukorcsökkenést, lelassítva a glükóz áramlását a vérbe.
A cukorbetegségben szenvedők és a túlsúlyosak naponta legfeljebb 3 mandulamagot fogyaszthatnak.
Kolecisztitisz
A betegség krónikus lefolyása során a mandula korlátozott fogyasztása segít a vér koleszterinszintjének szabályozásában. Ezzel a betegséggel a zsíros hús fogyasztása kategorikusan ellenjavallt, ezt tökéletesen felváltja a mandulamag.
A krónikus kolecisztitisz éles súlyosbodása után a mandula használatát hat hónapra teljesen le kell állítani.
Köszvény
Akut köszvény esetén kategorikusan lehetetlen használni a mandulamagot. Figyelembe véve a termék egész testre gyakorolt előnyös tulajdonságait, csendes időszakban minimális mennyiségben fogyasztható.
Aranyér
Aranyér kezelésére használják mandulaolaj kültéri használatra. Belül édes mandulát használnak a duzzanat és a gyulladás enyhítésére. Az atommagok elősegítik a sérült szövetek regenerálódását és antihelmintikus szerként hatnak, ami szükséges egy ilyen betegséghez.
Máj
Az E-vitamin és a többszörösen telítetlen savak segítenek a májsejtek helyreállításában, javítják a máj működését és megtisztítják a szervet a toxinoktól. Az édes magok mérsékelt fogyasztása új erőt ad az egész testnek, és a máj és az egész test teljes megújulásához vezet.