Helyesen ültessünk petrezselymet
A petrezselyem természeténél fogva igénytelen növény. Bármilyen módon és milyen módszerrel ültetik, a magok szinte mindig és szinte mindent csíráznak. Ez azonban még mindig nem elég, mert a nehéz kertészeti vállalkozásban nem csak egy növény beültetése a lényeg, hanem az is, hogy kiváló termést kapjon belőle.
Sajnos a barátságos szép palánták gyakran nem teszik teljessé a buja és lédús zöldet. Vagy a levelek túl kicsik, vagy általában a leszállások nagy része a nyilakba megy. Az ilyen jelenségek elkerülése érdekében szükséges a fűszer megfelelő ültetése és egy kis odafigyelés. Figyelembe kell vennie a változatosságot is.
Petrezselyemfajták
Mindenki kiválaszthatja kedvére való illatos gyógynövényt, kezdve a levelek megjelenésétől és alakjától, egészen a végső felhasználási célig (csúcsok vagy gyökerek).
A népszerű fajták közül a következőket érdemes kiemelni:
- Gyökér petrezselyem Fűszeres... Az illatos gyökerek megszerzése érdekében termesztik. Kétéves. Ez a fajta egyedülálló: még ha nem is kap nagy gyökereket, télire a földbe hagyhatja őket, tavasszal pedig a legelső zöldek nőnek ki egy ilyen ágyon. Ezenkívül a növények később virágszárakat képeznek és elvetik magukat. Tehát felesleges szóváltás nélkül a következő évadra már jó gyökér petrezselyem.
- Leveles petrezselyem olasz óriás... Egynyári növény, a hosszú levélnyélen nagy levelek vannak, amelyek hasonlítanak a paszternákra. Gyorsan felhalmozódik a levéltömeg.
- Levél petrezselyem Gloria. Képes hibernálni a nyílt terepen, és megújul. Korán érett fajta.
- A petrezselyem univerzális Bogatyr. Ahogy a neve is mutatja, a bokor nemcsak leveleket, hanem apró gyökereket is növeszt.
- Göndör petrezselyem Petra. A levelek eredeti alakjában különbözik - nem egyszerűek, egyenletesek, hanem hullámosak, miközben a vágás után is megőrzik megjelenésüket. A fajtát gyakran használják ételek díszítésére.
A göndör petrezselyem nagyon szépnek tűnik a virágágyásokon, mint határ. A kompakt, alacsony, buja és zöld bokrok kedvezően indítják el a sokszínű virágágyást egészen a fagyig.
Hol nő a petrezselyem a legjobban?
A kaporral ellentétben a petrezselyem nagyon árnyéktűrő és könnyen fák alá ültethető. Sőt, homokos talajon nem lehet más lehetőség, a bokrok egyszerűen kiégnek a napon, mert az ilyen talaj gyorsan kiszárad. De ha árnyékban vet magokat, a növények ott jól érzik magukat - és a nap nem melegszik fel, a nedvesség pedig tovább marad.
Annak érdekében, hogy a homokos talaj alkalmasabb legyen termesztésre, komposztot kell adnia a helyszínre, és gyakrabban öntözik az ültetvényeket.
Hogyan lehet magokat vetni a szabadba?
Annak érdekében, hogy a petrezselyem magjai jobban kihajthassanak, az ágyak területét jól meg kell lazítani - ki kell ásni a talajt és gereblyével egyengetni a felületet. De egy Fokin laposvágó jelenlétében már nem szükséges egy lapát - nekik elég, ha végigsétálnak a leendő ágyakon.
Ha kívánja, hornyokat készíthet, vagy egyszerűen szétszórhatja a magokat a kijelölt területen. Ezután bőven öntsön. Először (7-10 nap) az ágyakat spandbonddal vagy fóliával lehet letakarni, így a hajtások gyorsabban jelennek meg.
A magvak csírázásának felgyorsítása érdekében vetés előtt meleg vízben le kell öblíteni őket, hogy eltávolítsák a filmet az illóolajoktól.
A petrezselymet etetni kell?
Ha a talaj termékeny és tápláló, a zöldek szaftosak lesznek és további megtermékenyítés nélkül.De célszerű ritkás homokos talajon megtermékenyíteni az ágyakat úgy, hogy szezonban évente többször öntözik a bokrokat a gyökérnél trágya vagy fű alapú infúzióval.