Csicsókát lehet és kell is termeszteni egy nyaralóban

Az oroszok viszonylag nemrég ismerkedtek meg először a csicsókával, mint kerti terméssel. De a növény rekordállóképességének, gumói előnyeinek és a magas hozamnak köszönhetően növekszik Csicsóka sok régióban felkeltette az érdeklődést, még a kockázatos gazdálkodás zónájához kapcsolódva is.

A csicsóka gyökerein kialakult gumók esetében a kultúrát népi módon „földi körte". A biokémiai vizsgálatok eredményeként kiderült, hogy a csicsóka termése sokkal egészségesebb, mint az ismert gyümölcsök és krumpli... A gumók nemcsak keményítőtartalmú anyagokban, cukrokban, rostokban és vitaminokban gazdagok. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a magas vérnyomás és a cukorbetegség jólétét. Igen, és a fotón látható csicsóka növények állóképessége olyan, hogy a gumóknak további menedékhelyek nélkül szabadföldön telelniük kell.

Mikor és hogyan kell ültetni a csicsókát? Milyen jellemzői vannak a szokatlan kultúra gondozásának?

Gumókkal és magvakkal terjed egy évelő lágyszárú kultúra, amely külsőleg magas napraforgó növényekre emlékeztet, tetején közepes méretű narancssárga virágzatú sapkákkal.

De ha az első esetben őszre elérhetjük a betakarítást, akkor a csicsóka magjai tovább szaporodnak. Az első évben legjobb esetben a bokor több apró göböt képes kialakítani, amelyek csak jövő tavasszal fejlődnek egészséges erőteljes növényzé. Érdemes igazi szüretet várni tőle.

Ezért leggyakrabban nem maganyag, hanem ehető növény termesztésére gumókat vagy azok töredékeit ültetik.

Hogyan lehet csicsókát ültetni az országba?

A csicsóka szerény és könnyen fejlődik bármilyen talajban, feltéve, hogy az oxigén és a nedvesség elegendő áteresztő képességgel rendelkezik. A talajban a humusz hiányát írástudókkal lehet pótolni öltözködés... De ha a gumókat sűrű, rosszul levegőzött fekete talajba ülteti, még a táplálék bősége sem segít a jó termés elérésében.

A gumók tavasszal ágyazódnak be a talajba, amikor a talaj 16-18 ° C-ra melegszik. A csicsóka ültetése előtt azonban fontos az ágyak előkészítése. Ősz óta csinálják ezt:

• a kultúrára szánt területet a szurony mélyéig ásni;
• évelő gyomok rizómáinak kiválasztása;
• például a talaj trágyázása trágya, amely a tél folyamán megőrli és jó top dressing lesz a csicsóka számára.

Nem szükséges feldarabolni a gerinceket és kiegyenlíteni a gerinceket, mivel a fő munka tavasszal áll. A csicsóka telepítése a legtöbb régióban április második felére vagy május elejére esik.

A csicsóka tavaszi ültetése előtt egészséges, nagy gumókat kell kiválasztania, a betegség vagy a kártevők károsodásának jele nélkül. Minél jobb az ültetési anyag, annál hamarabb ad erős csírákat, és ősszel a nyári lakos barátságos betakarítást tud betakarítani. Ha nincs annyi nagy, egyenletes gumó, akkor a meglévőket úgy lehet levágni, hogy minden részén jól látható egészséges szem legyen. Ebben az esetben a kivágott helyeket megszárítják és aprított szénnel megszórják.

Ültetés előtt az ágyakat újból kiássák, meglazítják és kiegyenlítik, legalább 70 cm szélességű sorokat jelölve. Az ültetési anyagot 15 cm mélységig lezárják. Ebben az esetben a gumóknak bele kell esniük a lyukakba vagy az árkokba 30-50 cm távolságra.

Rendkívül fontos betartani az egyes bokrok és sorok közötti ilyen súlyos hiányosságokat. A nyári hónapokban a csicsóka növények akár 2,5 méteres magasságot is elérhetnek, szilárd, erősen sűrűn leveles szárakból álló falat hozva létre az ágyásokban, és jelentősen megnehezíti a csicsóka termesztését és gondozását.

Meleg időben, a talaj nedvességének fenntartása mellett, a fiatal zöld szárak hamarosan az ágyak fölé emelkednek, felfedve a szív alakú hegyes leveleket.

Hogyan termeszthető csicsóka?

Tudva a csicsóka állóképességéről és képességéről, hogy még az utakon és a pusztákon is növekedjen, sok nyári lakos súlyos hibát követ el, hagyva, hogy ez a kultúra a maga útján haladjon. Miután beültették a gumókat a földbe, másodszor csak ősszel közelítik meg a növényeket, amikor eljön az ideje a betakarításnak. Képzeljen el meglepetést, amikor az erős bokrok alatt csak néhány erősen elágazó, közepes méretű gumó található.

Bármennyire szerény is a csicsóka, de ha növekszik, a legegyszerűbb gondozás nélkül nem lesz lehetséges. Hogyan lehet gondoskodni a csicsókáról, amikor növényeket termesztenek az országban?

A megjelenés előtt fontos:

• megakadályozza a sűrű nedvesség és légmentes kéreg megjelenését a talaj felszínén, ezért a talajt gondosan meglazítják, a beágyazás után maradt sorok gerinceire összpontosítva;
• gyomláljon és távolítson el minden gyomot.

Ezeket a csicsóka termesztése során végzett tevékenységeket rendszeresen, fiatal növények megjelenése után végzik.

Az ültetés pillanatától kezdve és gyakorlatilag a betakarításig a nagy csicsóka-bokrok bőséges öntözésre szorulnak, havonta legalább egyszer.

Hogyan lehet csicsókát termeszteni az országban, bőséges egészséges termést adva?

Nyár első felében, amikor a növények aktívan növelik a zöld tömeget, alattuk nitrogén túlsúlyú kompozíciókat vezetnek be, és júliushoz közelebb átállnak kálium-foszfor műtrágyák... Az öntözést az időjárástól, a levegő hőmérsékletétől és a bokrok állapotától függően szabályozzák:

1. Túl sok nedvesség és gyakori ültetés esetén a csicsókát különböző típusú rothadás és csigák befolyásolhatják.
2. A vízhiány az anyagcsere folyamatok gátlásához, a növekedés késleltetéséhez és kicsi, erősen elágazó gumók kialakulásához vezet. Aszályban a növény gyökérzete nagyobb valószínűséggel szenved talajkártevőktől.

Amikor a szárak 30–40 cm-re emelkednek, fel kell őket domborítani, ezáltal további gyökerek kialakulását és a jövőbeni termés növekedését serkentik.

A fotón egy méter magasságig kinőtt csicsóka növényeket erős támaszokra kell kötni. Ehhez az ültetést bokrokra osztják, dróttal elkerítik és függőleges oszlopokhoz rögzítik. A gyümölcsbokrokhoz kész támasztékokat is használhat.

A nyár közepén végzett újrahegyezés segít tovább növelni a hozamokat. Egy másik fontos intézkedés, amely lehetővé teszi a növény minden erejének koncentrálását a gumók kialakulására, a rügyek levágása. A csicsóka magjának virágzása és az azt követő érése gátolja a gumók növekedését, így a rügyek fájdalommentesen eltávolíthatók, vagy teljesen levághatják a bokrokat 1,5 méteres magasságig.

A csicsóka betakarítása és tárolása

Nem elég tudni, hogyan lehet csicsókát termeszteni. Ősszel a gumók ásására készülve el kell képzelnie, hogyan lehet a legjobban megőrizni őket.

A palánták megjelenésétől a gumók betakarításra való felkészültségéig körülbelül 120 nap kell. Egy hónappal az ásás előtt leállíthatja az etetést, és további két hét elteltével a növények szárát levágják, és a dugványok körülbelül 30 cm hosszúak maradnak a talajszint felett. A fennmaradó napokban a gumók képesek lesznek pótolni a tápanyagtartalékokat és sűrű bőrt képeznek hosszú távú tárolás céljából. Ha fiatal gumókat ássz, ideális körülmények között sem tudnak áttelelni, elrothadnak vagy kiszáradnak.

A csicsóka oroszországi termesztésekor világossá vált, hogy a kultúra rendkívül fagyálló. A fagyott zöld hajtások képesek elviselni a nulla hőmérsékletet, az érett gumók pedig sikeresen áttelelhetnek az ágyakban –40 ° C-ig.Igaz, ehhez a gerinceket megbízhatóan be kell fedni hóval. De még ilyen egyedülálló tulajdonságokkal is, őszi ásásra van szükség.

Az ételhez és a tavaszi ültetéshez szükséges gumókat pincékben tárolják, burgonyával együtt. Legfeljebb néhány hónapig kis mennyiségű csicsóka tárolható a hűtőszekrényben, a zöldség rekeszben.

A termés egy része azonban a talajban hagyható, hogy tavasszal minden hasznos tulajdonságot maradéktalanul megőrző gumókat kiássanak. Itt nem szabad habozni. A meleg első jelére a gumók rügyei felébrednek és megnőnek. A talajból történő betakarításkor fontos a legkisebb göbök kivonása is, különben a csicsóka növény bosszantó gyommá válik.

Csicsóka az országban - videó