6 csodálatos recept az összehasonlíthatatlan túrós rakotthoz lassú tűzhelyben

Szinte minden ember ismeri a tejtermékek előnyeit, bár sokan nem igazán szeretik tiszta formában megkóstolni őket. Az ilyen ínyencek számára van egy ideális megoldás - egy túrós rakott lassú tűzhelyben. Ezt az ételt tartják különösen hasznos terméknek az emberi egészség szempontjából. Végül is a túró kalciummolekulákat tartalmaz, amelyek a test fontos építőelemei. Egy sav- és vitaminkészlet a túróban megmarad a multicookerben végzett hőkezelés után is. Ezenkívül sokkal könnyebb és gyorsabb elkészíteni, ami nehéz idõszakunkban nagyon fontos.

Gyakran túrós rakott multicooker segít a fiatal anyákon, akiknek gyermekei nem akarják a szokásos formájú túrót enni. Az így elkészített étel akár 2 év alatti csecsemőknek is adható, különféle bogyókat és gyümölcsöket adva hozzá. Egy kis fantázia segít felhívni a gyermek figyelmét a rakottra. Például kiszínezheti ételét gyümölcslevekkel, csokoládéval vagy egész bogyókkal. Mindenesetre a desszert nagyon gyengéd és ízletes lesz.

Olvassa el a cikk cikkét is: hogyan lehet búzakását főzni lassú tűzhelyben?

Sok előnye származik egy csodálatos túrós rakottból lassú tűzhelyben és a felnőttek számára. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak sajtot, erős csontokkal, egészséges hajjal és körmökkel rendelkeznek. Nem panaszkodnak nyomásra, szívre vagy erekre. Az étel az első helyen áll az aktív életmódot folytató sportolók étrendjében. De a legjobb az a főzési módszer. Ha este beteszi a szükséges termékkészletet a multicookerbe, reggel friss és egészséges desszertet élvezhet.

Az étel egyetlen hátránya, hogy a teteje nem ropogós. De a rakott oldal és az alsó réteg mindig barna. Ezért a termék tálalásakor ez felfordul.

Ennek a technikának a használata megvédi a terméket a tapadástól, ami azt jelenti, hogy az étrendbe olyan emberek is bekerülhetnek, akiknek diétát írnak elő. Ezenkívül egy ilyen fazék lehetővé teszi a kísérletezést további összetevők hozzáadásával az edénybe. Szinte mindig az étel finom, aromás és természetesen egészséges. De hogyan kell főzni egy túrós rakott lassú tűzhelyben, hogy élvezze a finom reggelit. Vegyünk fontolóra 7 különféle receptet, amelyek sok tejipari ínyenc szívét elnyerték.

Finom rakott búzadarával

A túró desszert készítése a multicookerben olyan egyszerű és gyors, hogy még egy kreatív időre és egy kiváló étel díszítésére is marad idő. A felső réteget gyakran csokoládéval vagy vajkrémmel öntik. Néhány ember szereti a felvert fehérjék tömegét. Gyümölcsdarabok, friss bogyós gyümölcsök és diófélék segítenek hangsúlyozni az íz harmóniáját. A túrós rakott recept lassú tűzhelyben, búzadarával lehetővé teszi, hogy kísérletezzen az összetevőkkel. Kívánt esetben a cukor helyettesíthető sűrített tejjel, kefir friss joghurttal, liszttel finom búzadarával vagy apróra vágott kukoricabotokkal. A lényeg, hogy ne féljünk, mert a főzés igazi művészet az okos emberek számára.

Ha szokatlan színű ételeket szeretne kapni, adjon hozzá egy kis kakaót vagy sűrű levet péppel.

Vegyünk egy egyszerű receptet a túrós rakott készítéséhez lassú tűzhelyben, amely a következő termékcsaládot tartalmazza:

• házi frissen facsart túró (kb. 0,5 kg);
• néhány kis csirke tojás (3-4 darab);
• búzadara (2 púpozott kanál);
• cukor (ízlés szerint);
• só az íz kontrasztjához;
• egy csipet vanillin, hogy az étel illatos legyen;
• burgonyakeményítő (kb. 15 g);
• vaj (zöldség vagy vaj).

A túrós rakott főzés búzadarával rendelkező multicookerben a következő műveletekből áll:

1. A túrót széles edényben terítik, és tojásokat hajtanak be oda. Ezután erőteljesen keverje össze egy hosszú fogú villával, amíg finom zúza nem lesz.
2. A túrós masszába cukrot, burgonyakeményítőt, kevés vanillint és sót teszünk. Keverjen össze mindent újra, de kanállal vagy spatulával.
3. Ezután vegyen egy multicooker tálat, és kenje meg olajjal. Ezután sajtzagyot tesznek bele, egyenletesen elosztva az egész edényt.
4. A "Sütés" műveletet egy csodatepsire állítjuk, szorosan fedjük le fedéllel, és 45 percig más dolgokat végezzünk.
5. Amikor a kijelölt idő letelt, az edényt nem távolítják el a multicookerből, hogy az kissé lehűljön. Ezután a tálat fejjel lefelé fordítják egy lapos edényen, és édes mártással vagy gyümölcsökkel díszítik.

Remek ötlet a háziasszonyok számára, hogy túrós rakottat főznek a Redmond multicookerben, amely tapadásmentes tálzal van ellátva. Az eredmény egy légies desszert, amelynek alsó rétege ropogós barna kéreggel rendelkezik.

Búzadara nélküli sajtos desszert eredeti receptje

Ez az étel gyakorlatilag nem különbözik a teljes értékű tortától. Kiváló íz, lenyűgöző aroma és étvágygerjesztő megjelenés. Alkalmas mindennapi étkezéshez és ünnepi asztalhoz. És egy túrós rakott bogrács nélküli főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• alacsony zsírtartalmú túró (kb. 300 g);
• liszt (2,5 csésze);
• tejföl (150 g);
• margarin (130 g);
• sütőpor (1 csomag);
• apróra vágott fahéj (1,5 teáskanál);
• cukor (2 csésze);
• sót a kés hegyén.

Ilyen klasszikus recept a búzadara nélküli túrós rakott bográcshoz minden főzőben elérhető minden szakács számára, aki megteszi az első lépéseket a desszertek készítésében.

A folyamat azzal kezdődik, hogy a lisztet egy mély tartályba szitálják, hogy oxigénnel teljen meg. Ezután tegyen cukrot és sütőport oda. A keveréket alaposan összekeverjük.

A margarint enyhén melegítjük, hogy megpuhuljon, és liszttel őröljük, amíg apró, morzsára emlékeztető csomók nem lesznek.

A tojásokat keverővel vagy kézzel felverjük, közepes állagú folyadékká.

A túrót villával összegyúrjuk és tejföllel összekeverjük. Ezután öntsünk felvert tojást, fahéjat, sót és keverjük össze.

Kenje meg olajjal a multicooker alját és oldalait, és tegye ki a morzsák nagy részét (liszttel keverve margarint).

A következő golyó a sajtkeverék, amelyet jól kiegyenlítenek és a maradék tésztával felöntik.

A munkadarabot fedéllel borítják, a kívánt üzemmódot és időt beállítják - átlagosan legalább 1 óra.

Ha a túrós rakottat Polaris multicookerben készítik el, akkor hangos jelzés után további 15 percig hagyják lehűlni. A kész desszertet egy lapos tányérra fektetik, és gondosan díszítik bogyókkal vagy meghintik porcukorral. A finom desszertek rajongói tejföllel, cukorral vagy éppen lekvárral felöntik a rakott tésztát.

Finomabb rakott ételhez a legjobb csomómentes túrót használni. Ha szükséges, húsdarálóban megcsavarhatja.

Finom diétás termék

Mindig a túrót tartották a leghasznosabb étrendi terméknek. Alacsony kalóriatartalmú, számos értékes élelmiszer-elemet tartalmaz. Ezen felül jól passzol különféle gyümölcsökhöz, bogyókhoz, gabonafélékhez, húshoz, gyógynövényekhez és dióhoz. A lassú tűzhelyű diétás túró a következő termékekből készül:

• alacsony zsírtartalmú túró (kb. 400 g);
• csirke tojás (4 db);
• alacsony zsírtartalmú tejföl (6 evőkanál);
• mák (3 evőkanál csúszdával);
• bogyók málna (fagyott);
• liszt (3 evőkanál);
• citromhéj;
• granulált cukor (legalább 2 evőkanál);
• vanillin ízhez;
• olaj kenéshez.

Bár ez a túrós rakott lisztes változat, de annak a ténynek köszönhető, hogy lassú tűzhelyben főzik, diétás étel. Egy étel elkészítése a következő műveleteket tartalmazza:

1. A túrót alaposan megőrlik tojással, cukorral és vaníliával.
2. Adjunk hozzá lisztet, mákot és tejfölt a keverékhez, és gyúrjuk újra, hogy homogén masszát kapjunk.
3. A málnát egy szűrőedényben helyezzük el, és erős vízfolyás alatt mossuk. Tálba tették, hogy a maradék folyadék kiürüljön.
4. Tegyünk bogyókat, citromhéjat a tésztába, és óvatosan keverjük össze.
5. A konyhai eszköz kapacitását olajjal kenjük meg, és túróalapot helyezünk bele. A felső réteget gondosan kiegyenlítik, hogy gyönyörű alakot hozzanak létre.
6. Válassza ki a készüléken a "Sütés" nevű programot, és indítsa el működés közben 40 percig.

Mint láthatja, egy ilyen recept egy túrós rakott fotóval egy lassú tűzhelyben meglehetősen egyszerű, és nagyon gyorsan főz.

Diétás étel málnával elkészíthető télen, ha nyáron lefagyaszt egy érett bogyót.

Egy másik csodálatos alacsony kalóriatartalmú recept ezekből az egyszerű összetevőkből készül:

• túró alacsony zsírtartalommal;
• finom szemcsés zabpehely;
• aszalt gyümölcsök;
• diófélék (lehet dió).

A Panasonic multicookerben a túrós rakott ételt így főzheti:

1. A finom zabpelyheket és a diót turmixgépbe öntjük, és porba őröljük.
2. A túrót villával összegyúrjuk, hogy homogén pép legyen.
3. A szárított gyümölcsöket egy mély tálba tesszük, és vízzel letakarva 20 percig hagyjuk őket. Ezután vízfolyás alatt megmossák, hagyják megszáradni és apró szeletekre aprítják.
4. A dióval kevert zabpehely két részre oszlik. Az egyik a forma aljának fedésére szolgál. A másik részét túrós zacskóval és szárított gyümölcsökkel keverjük össze.
5. Tegye a tésztát egy kivajazott tálba, és kanállal egyenlítse meg a felületét.
6. Tegyen egy speciális üzemmódot a sütéshez. A főzési idő legalább 35 perc.

Ez az étel nem tartalmaz cukrot, lisztet és búzadarát, ezért alkalmas cukorbetegek számára. Elkészíthető diétás reggeliként vagy könnyű harapnivalóként.

Banánparadicsom túróval

A reggeli változatosságának megkönnyítése érdekében a túrós rakott banán egy lassú tűzhelyben készül, amely egyszerű alapanyagokból készül:

• alacsony zsírtartalmú túró;
• közepes méretű banán;
• granulált cukor bézs;
• búzadara;
• csirke tojás;
• sütőpor;
• mazsolák;
• só.

Először a túrót, a cukrot és a tyúktojást turmixgéppel addig verjük, amíg folyékony masszához hasonló masszát nem kapunk. Ezután tegyen oda búzadarát és sütőport. Keverjen össze mindent alaposan. Az elkészített tésztát 35 percig hagyjuk, hogy a gabona felszívja a nedvességet.

A banánt megpucoljuk és apró szeletekre vágjuk. A tésztához mazsolával együtt küldik őket, amelyeket előzőleg folyadékba áztatnak. A masszát alaposan összekeverjük.

Kenje meg a készülék edényét, fektesse le a túrós keveréket, és állítsa be a sütési termékek programját. Főzzük körülbelül 1 órán át, majd kapcsoljuk ki, és hagyjuk, hogy a desszert közvetlenül a lassú tűzhelyben lehűljön.

Túrós finomság almával

Finom túrós rakott almával lassú tűzhelyben régóta csodálatos reggeli vagy vacsora a tejtermékek szerelmeseinek. A gyerekek különösen kedvelik, mert nemcsak túrót tartalmaz, hanem vaníliaaromával kombinált almadarabokat is. Egy étel elkészítése mindössze 1 óra alatt, különösebb erőfeszítés nélkül.

Szükséges termékkészlet:

• túró, lehetőleg zsírmentes;
• granulált cukor fehér;
• tojás;
• Liszt;
• vanillin;
• almák;
• mag nélküli mazsola;
• zsír a tál zsírozásához.

A kulináris szakember önállóan tudja meghatározni a termékek számát. Sok múlik az adag méretén.

A bolyhos túrós rakott elkészítésének folyamata a multicookerben a következő lépésekből áll:

1. Először is fontos a túró elkészítése. Ha ez otthoni lehetőség, köszörülje át egy fémszitán. Csak annyit vásárolt, hogy villával dagasszon.
2. A tojásokat és a cukrot kanállal enyhén felverjük, és beleöntjük a túróba. Liszt hozzáadásával alaposan összegyúrjuk.
3. A mazsolát folyó vízben megmossuk, konyhai papírtörlővel letöröljük és a sajtmasszába tesszük.
4. Az almákat megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Bármely feszes húsú fajta megteszi. Ezután túróba teszik, vanillint adnak hozzá és összegyúrják.
5. Kenje meg a tálat zsírral, tegye bele a tésztát és süsse az előírt módban.

A pároló kosár segítségével kihúzhatja a desszertet a multicookerből.

A kész túrós rakott mazsolával és almaszeletekkel rajzfilmben nemcsak a gyerekeknek, hanem az idősebb családtagoknak is örömet szerez. A gyermekkor finom íze és illata sok kellemes percet hoz az asztalnál. A kommunikáció öröme mindig eláraszthassa szeretteinek szívét!