Növekvő aromás koriander: mikor, hol és hogyan kell ültetni

Idén szeretném kipróbálni a koriander vetését az országban - egész családunk imád mindenféle zöldet, amely csak a kertben található, de ezt a növényt még nem ültettük el. Mondja meg, hogyan lehet koriandert termeszteni a kertben? Mikor vethetünk magokat, tekintve, hogy a tavasz gyakran késik velünk?

Az igazi ínyencek nem hallomásból tudnak a korianderről, mert nem mindenki szereti annak egyedi aromáját. De a fűszer ismerői örömmel adják hozzá különféle ételekhez, és petrezselyem és kapor mellé ültetik. A koriander termesztése egészében szinte megegyezik a nevezett, mindenki számára ismertebb és mindenki számára ismertebb fűszeres gyógynövények termesztésével. Ezt az egynyári növényt magvak szaporítják, és nemcsak üvegházakban, de a kültéren is jól növekszik, hidegállósága miatt.

A növény érett magjait koriandernek nevezik - ezeket fűszerként használják a húshoz. De a lédús zöld lombot hívják koriander és hozzáadják a salátákhoz. A tudományos szakirodalomban a növény zöldség vagy vető koriander néven található.

Olvassa el a cikket is: koriander jótékony hatással van a férfiak egészségére!

Mikor kell vetni?

A magvetés ideje attól függ, hogy mi a cél és mit kell ennek eredményeként megszereznie - koriander vagy koriander. Ezen felül a termesztésének helye is számít. Az üvegházban a vetés február végén kezdődik (a palántákat is beleértve), de leggyakrabban a koriandert közvetlenül a nyílt talajra vetik.

A kerti ágyra többféle módon vethet magokat:

• tél előtt, hogy kora tavasszal kapjon koriandert;
• tavasszal, április végén, hogy nyár végén kapjon koriandert;
• nyáron - friss koriander gyűjtésére.

Nyáron három hetente újravetve a koriander és a koriander az egész szezonban biztosítható, mivel a termés nagyon gyorsan megnő.

Hol és hogyan kell ültetni?

Ha a fűszert csak az illatos növények kedvéért termesztik, akkor a fűtötteken kívül a magokat szinte minden területre el lehet vetni. Ahhoz azonban, hogy a koriander magjai beérjenek, jó megvilágításra van szükség. Ebben az esetben napos helyet kell venni az ültetéshez.

A talaj összetételét tekintve az egyéves vályogon és semleges savtartalmú homokos vályogtalajon nő legjobban. Célszerű ősszel ásni az ágyakat, hozzáadni humuszt és hamu. Jó lenne 20 g-ot adni 1 négyzetméterenként. m. kálium és szuperfoszfát, különösen, ha a föld gyenge. A növekedés folyamán a bokrok nem trágyázódnak.

A növények kényelmes gondozása és betakarítása érdekében jobb, ha a vetőmagokat hosszú barázdákba vetjük. A bokrok dúsak lesznek, ezért a magok között legalább 10 cm-t, a barázdák között pedig legalább 25 cm-t kell hagynia.

A legnépszerűbb koriander fajta - Borostyán.

Hogyan kell törődni?

A növények gondozása egyszerű és a következő tevékenységekből áll:

1. Rendszeres öntözés. Fontos, hogy ne hagyja kiszáradni a bokrok alatt a föld, különben a nyilakba kerülnek.
2. Gyomeltávolítás és lazítás.
3. Hígítás. A megvastagodott növényeknél a bokrok gyengék lesznek, kevés levéllel.

A zöld koriandert a bokrok virágzása előtt meg kell vágni, amikor növekszik. A magokat csak akkor lehet szüretelni, amikor teljesen megérettek és megbarnulnak (augusztus végén).

Videó a koriander vetéséről