Növekvő gyömbér otthon
Az emberek évezredek óta ismerik a gyömbért egészséges és ízletes fűszerként. Növekvő gyömbér otthon viszonylag nemrégiben vált elérhetővé, és egy ilyen szokatlan beltéri kultúra tökéletesen díszíti majd a házat, mindenkit tüskés virágzattal sújt, és kicsi, de valóban gyógyító termést eredményez.
Hol és hogyan nő a gyömbér a természetben?
A növekedéshez, az elágazó gumókhoz hasonló gyökerek kialakulásához és a virágzáshoz a trópusaik őshonosainak melegségre, 12-15 órán át szórt fényre, sok nedvességre és tápláló talajra van szükségük.
Ezért a gyömbér termesztése a nyílt terepen, a középső sávban rendkívül nehéz. De a beltéri virágos növények szerelmeseinek, valamint a nyaralók és az üvegházak tulajdonosainak valódi lehetőségük nyílik produktív gyömbérágy létrehozására. Itt található az egyetlen hely, ahol a gyömbér nő Oroszországban. A gyökerek ültetése a talajba kockázatos a tavaszi fagyok és a nem túl hosszú nyár nagy valószínűsége miatt.
Hogyan lehet otthon gyömbért termeszteni?
Az otthoni gyömbértermesztést megelőzi az ültetési anyagok vásárlása. Számára egy kíváncsi növénynemesítőnek nem virágboltba kell mennie, hanem szupermarketbe vagy élelmiszerboltba. Itt könnyen megtalálhatja a friss gyömbéres rizómákat, amelyek nemcsak a hús vagy a hal kiváló fűszerezésévé válnak, hanem új növények előállításához is.
A gyömbér vastag, elágazó gyökerein, ha jól megnézed, szunnyadó rügyeket láthatsz. Ők lesznek csírák ültetés után. Az ültetésre szánt rizómák vásárlásakor figyelnek az ültetési anyag frissességére, lédússágára és egészségére. A fiatal, sima, rugalmas, sűrű felületű gyökerek száraz területek és rovaraktivitás nyomai nélkül adják a legjobb növekedést.
Amikor a gyökér otthon van a gyömbér ültetése előtt, néhány órán át meleg vízbe helyezik. Ez az egyszerű intézkedés nemcsak a magas színvonalú rizómán képes alvó rügyeket felébreszteni, hanem egy lassú, kiszáradt példányt is életre kelthet.
Ha odafigyel arra, hogyan növekszik a gyömbér, észreveheti, hogy egy gyökérből egyszerre több vékony, felálló hajtás távozik. Az a tény, hogy sikeres stimuláció esetén az összes jelenlévő vese növekedésbe megy. Amikor a rizómát ültetésre választja, meg kell keresnie egy példányt, amelyen nagyszámú ilyen szem van. Ebben az esetben a gyökér több töredékre osztásával egyszerre sok egzotikus növényhez juthat. A nedvdús gyökér vágási helyeit apróra vágott szénnel megszórják, ami segít megvédeni az ültetési anyagot a rothadástól vagy a gombatámadástól.
Hogyan lehet otthon ültetni a gyömbért?
A trópusokon, ahol, mint a fotón, a gyömbér nő a természetben, a növényt rendkívül szerénynek és szinte karbantartásmentesnek tartják. Ez nem meglepő, mert úgy tűnik, hogy a nedves déli régiók a nedvességet és a hőszerető kultúrát szolgálják.
A középső sávban lehetetlen elérni a gyökérképződést és a gyömbér virágzását az ültetés gondos előkészítése nélkül.El kell kezdeni a talajjal, amelynek táplálónak, laza, aktívan leeresztettnek kell lennie. Aljzat megszerzéséhez egyenlő arányban keverje össze a kerti talajt, humusz és homok. Itt is adhat egy kis komplex műtrágyát a gyökérnövények számára. Az ilyen elhúzódó táplálás elősegíti a növény erőteljes gyökérzet kialakítását.
Az otthoni gyömbértermesztés egyéves ciklust követ. Tavasszal a rizómák kihajtanak, majd egy nagy levelű rozetta alakul ki, de őszre elsorvad, és a gyökérlevelek a téli szunnyadó időszakra.
Ezért a gyömbér otthoni termesztése előtt el kell döntenie a célról. Ha a növényt hasznos gyökerek megszerzésére ültetik, vegyen széles, meglehetősen kicsi edényeket, ahol helyet kapnak az újonnan kialakult rizómák.
Amikor a szobanövények rajongójának célja a gyömbérvirágzás, hasznos korlátozni a gyökérzet növekedési terét. Ez serkenti a trópusi kultúrát virágzat kialakítására. Sajnos otthon a bolti gyömbér vonakodva virágzik, és csak pár évvel az ültetés után.
Mindkét esetben az edényeknek vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük, és 2-3 cm duzzasztott agyagot öntenek az aljára, hogy biztosítsák a felesleges nedvesség kiáramlását.
Feltéve a kérdést: "Hogyan kell ültetni a gyömbért?", A termelőnek tudnia kell, mikor a legjobb, ha ezt csinálja. A fogva tartás és különösen a megvilágítás megfelelő körülményeinek fenntartása mellett az otthoni gyömbért az év bármely szakában el lehet ültetni. De miután ezt a tél végén megtette, a legerősebb hajtásokat tavaszra érik el.
A gyömbérgyökereket egy nedves szubsztrátum felületére helyezzük úgy, hogy a rügyek felfelé irányuljanak. Ezután a rizómadarabokat óvatosan a földbe nyomják, a hajtások növekedési pontjai fölötte maradnak. Nem szükséges megszórni gyömbérrel, de hasznos lesz a további öntözés meleg vízzel.
Ha száraz a levegő a szobában, takarja le az edényt egy zacskóval. Gyenge fényben, melegben, két hét múlva a talaj felszíne felett mélyzöld hegyes gyömbércsírák jelennek meg.
A gyömbér otthoni ültetéséről szóló videó hű asszisztenssé válik egy kezdő és tapasztalt virágüzlet számára, aki úgy döntött, hogy egzotikus és egyben nagyon hasznos kultúrával egészíti ki a gyűjteményt.
Otthoni gyömbérápolás
A gyömbér otthoni termesztéséről nem lehet figyelmen kívül hagyni a növény gondozásának kérdését. A palánták megjelenésével a gyömbérnek nemcsak a hő és a magas páratartalom fenntartására van szüksége, hanem a rendszeres etetésben, valamint az öntözésben is.
A növény jól tűri a meleget, de rendkívül élesen reagál a közvetlen napfényre és a hideg szélre. Ezt fontos figyelembe venni, ha helyet választunk egy fazéknak ültetett gyömbéres rizómákkal. Meleg napokon hasznos a konténert a kertbe, az erkélyre vagy a verandára szállítani, árnyékolást és védelmet nyújtva a zöld kisállat huzatától. Ha nem fenyegeti az éjszakai fagyás, elegendő öntözés és gondozás mellett a gyömbér éjjel-nappal itt maradhat:
- Minél melegebb a levegő, annál gyakrabban és dúsabban nedvesítik a talajt.
- A hőmérséklet csökkenése jelzi, hogy csökkenteni kell az öntözést.
Forró napokon, amikor gyömbért termesztenek otthon, a növény jó arra, hogy meleg lágy vízzel öntözze a lombot. A felső öltözködés kéthetente, felváltva történik szerves trágyák és ásványi kiegészítők. Bevezetés:
- a nitrogén stimulálja a lombok növekedését;
- a kálium segít a növénynek rügyeket formálni;
- a foszfor jótékony hatással van a rizómák növekedésére.
Nyár végén, körülbelül egy hónappal a lombok hervadása előtt, csökken az öntözés, és az etetés teljesen leáll. Ez az intézkedés nyomja a gyömbért a gyökértömeg felépítéséhez.
Azonban nem elég otthon gyömbért termeszteni, hogyan lehet hosszú ideig spórolni?
Miután a zöld rész elhunyt, az a növény, amelynek gyökereit emberi fogyasztásra szánják, eltávolítható az aljzatról. A rizómákat megmossuk, a hajtások maradványait eltávolítjuk.Szárazon történő szárítás után a gyömbér tárolható. A hűtőszekrényben vagy egy száraz pincében a gyökerek akár 3-4 hónapig is frissek maradnak.
Ha a termelő gyömbéres virágzatokat akar látni, akkor nem szükséges eltávolítani a rizómákat az aljzatról. Száraz formában, enyhe hőmérséklet-csökkenéssel, tavaszig pihennek, vagyis addig a pillanatig, amikor a növekedési rügyek felébrednek. Tavasszal hasznos a gyömbért etetműtrágyával etetni és visszaadni a nyári öntözési ütemtervet.
Gyömbér termesztése az országban
Bár a gyömbérnövények a trópusok termofil őshonosai, néhány orosz nyári lakos számára már nem szükséges éles aromás gyökerekért boltba menni. Ha a kerti telken üvegház vagy üvegház található, elsajátíthatja a gyömbér termesztését az országban.
Mivel a középső zóna éghajlata és a túl rövid nyár nem teszi lehetővé a szabadföldi betakarítást, a gyömbér kertbe ültetése előtt otthon kell csírázni. Tél végén vagy március elején teszik ezt.
A rizómákat, szemekre osztott területekre osztva, tápanyag-szubsztrátumba ültetjük. Amint a gyömbér növekedni kezd, üvegházi körülmények közé kerül. Ezt nagyon körültekintően kell megtenni, megpróbálva nem zavarni a kialakulóban lévő gyökérzetet.
A gyömbér ültetése előtt humuszban gazdag laza szubsztrátumot készítenek hozzá, amelyet bőségesen megnedvesítenek és hagyják felmelegedni. Ez gyors és egyszerű akklimatizációt biztosít, és erőteljes növekedésbe taszítja a növényt. A rendszeres öntözés és etetés megszervezése a gyökerek tömegének aktív növekedését eredményezi. Szeptember végén gyűjtik össze, amikor észrevehetőek a lombok hervadásának jelei.