A kert egzotikus héja - ziziphus mór

Nemrég voltam egy barátommal, és szokatlan gyümölcsökkel kedveskedett - mór ziziphusnak. Úgy néztek ki, mint egy szilva, de olyan volt az íze, mint egy körte, ilyet még soha nem láttam. Mondja meg, milyen növényről van szó?

Ziziphus Moorish a Krushinov családhoz tartozik. Ez az egzotikus növény távoli keleti országokból és Indiából érkezett hozzánk, és még nem túl gyakori. Azok a kertészek azonban, akik megkockáztatták a ziziphusok kertjébe ültetését, már meggyőződtek magas hozamáról, amely egyébként már a palánta oltásának évében előfordul. A ziziphus gyümölcsök nagyon hasznosak, leveleiből és kérgéből különféle betegségek népi gyógymódjait készítik.

A mór ziziphusnak sok neve van, köztük jojoba, kínai datolya, unabi.

Növényjellemző

Ziziphus A mór meglehetősen magas cserje, amely képes elérni a 10-15 m magasságot. Feltéve, hogy elegendő nedvesség van, örökzöld növényként termesztik, de száraz időszakokban leválaszthatja leveleit.

A Ziziphus szétterülő koronája enyhén ívelt ágakkal, könnyű fonákkal borítva. A kicsi (legfeljebb 6 cm hosszú) sötétzöld levelek ovális alakúak, rövid levélnyélükkel, néha kissé hullámos levélszélekkel. A levéllemez felső része fényes, a háta szintén serdülő, akárcsak a hajtások.

Egy pár éles tövis található a levélhónaljban, ami némi kellemetlenséget okoz a gondozásban, de mára gyakorlatilag tövis nélküli hibrideket tenyésztettek.

A virágzási időszakban, nyár közepén, nagyon rövid (legfeljebb 3 mm) kocsányokon ernyővirágzatok alakulnak ki. A virágok száma egy csomóban legfeljebb 20 darab lehet. Mindegyiknek 5 szirma van, fehér, enyhén zöldessárga árnyalattal.

A természetben a zizyphus szeptembertől októberig termel, ízletes, legfeljebb 2,5 cm hosszú apró csonttal, termesztett fajtáknál a gyümölcs kétszer akkora. Erősen fényes zöld bőrük van, amely érés közben barnássá válik. A lédús édes pép eleinte szilárd, de a végén lágy lesz és íze olyan, mint egy körte. Belül magzat van egy legfeljebb 1,5 cm hosszú csont, egy pár nukleolussal.

Növekvő jellemzők

A mór ziziphus termesztésének számos jellemzője van:

1. Jobb, ha bokrot ültetünk napos és szélvédett helyre. A szegény talajt szerves anyagokkal kell gazdagítani. Az oltás helyét nem szabad mélyen elmélyíteni.
2. Az októberben tavasszal oltott palánták már az első termést adják, majd nagyon bőségesen teremnek, ezért fontos, hogy a koronát évente levágják formatív metszéssel. A felső hajtásokat és a rajtuk növekvő mellékágakat is le kell metszeni, hogy a gyümölcsök ne törjenek össze.
3. Mivel a gyümölcsök nem egyszerre érnek, 3-4 menetben kell leszedni őket.

Ahhoz, hogy a ziziphus megtermékenyüljön, legalább két különböző fajtájú palántát kell ültetni.

Hogyan növekszik a mór ziziphus a kertben - videó