Hét népszerű chips snack recept
A Chips Snack egy modern és könnyű étel, amely minden ünnepi asztalt díszít. Gyakran szolgálják fel büfékben és kávészünetekben. Ez az előétel nemcsak gyönyörű, de nagyon finom is. Az étel egyedisége abban rejlik, hogy töltelékként különböző termékek használhatók. Az alábbiakban népszerű recepteket kínálunk a chips-es snackekről, fotókkal.
Olvassa el még: hogyan készítsünk kukoricarák salátát!
A klasszikus recept egy ünnepi ételhez
Házi chips készítéséhez meg kell venni:
- két nagy burgonya;
- paszternák gyökér (nagy);
- őrölt szegfűbors (fehér is használható);
- 6 púpozott evőkanál napraforgóolaj
- tengeri só.
Főzés sorrendje:
- Először el kell készíteni a burgonyát. Jól meg kell mosni és meg kell hámozni. Ezután egyforma vastagságú körökre vágjuk. Mindegyik méretének 0,3 mm-en belül kell lennie.
- Ebben a szakaszban fel kell aprítania a paszternákot. A gyökeret apróra vágjuk.
- Ezután őrölje meg a zöldségeket, és borítsa be napraforgóolajjal. Keverjen össze mindent alaposan. Ezután sózzuk, borsozzuk a burgonyát. Hozzáadhat száraz fűszereket is. Tegye zöldségeket egy rétegben egy fém tepsibe. Helyezze a tartályt előmelegített sütőbe. 15 percig sütjük a burgonyát
- Az idő lejárta után vegye ki a tepsit a sütőből, és ismét ízesítse a burgonyát.
A hűtött chipseket különféle töltelékkel tálalhatjuk, de a sajt a legnépszerűbb.
Ahhoz, hogy az étel aromás legyen, kiváló minőségű sajtot kell használnia.
Szükséges összetevők:
- 100 g kemény sajt;
- 300 - 400 g friss paradicsom;
- zöldek (kapor, bazsalikom, petrezselyem);
- két kis fokhagymagerezd (a lehető legfiatalabb);
- közepesen zsíros majonéz.
Apróra vágjuk a paradicsomot. Ha a zöldségek nagyon lédúsak, akkor a folyadékot ki kell önteni.
Apróra vágjuk a gyógynövényeket, ízlés szerint adjuk hozzá a kapor és a petrezselyem mennyiségét.
Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn. Meg kell vásárolnia azokat a fajtákat, amelyekben magas a zsírtartalom.
Az étel elkészítéséhez nem ajánlott sajtkészítményt használni. A rágcsálnivaló lehet, hogy szagtalan és kevésbé egészséges.
Miután az összes összetevőt felaprította, el kell kevernie a paradicsomot, a gyógynövényeket és a sajtot, majd hozzá kell adnia a fokhagymát. A fogakat a sajtón lehet legjobban áthaladni.
Keverje össze az elegyet majonézzel és alaposan keverje össze. Tegye a kapott salátát a chipsre. Ezt közvetlenül a tálalás előtt kell elvégezni.
Legnépszerűbb 7 zseton snack
Ennek az ételnek sokféle töltési lehetősége van. Hal, hús, zöldség, kaviár jól passzol a chipshez. Az arányokat betartva szokatlan és tápláló ételt kap.
Az ilyen snack elkészítéséhez ajánlatos nagy zsetonokat használni.
Kaviár és rákpálca
Ez a chipsre való snack tökéletes minden ünnepi asztalhoz. Elkészítéséhez hűtött ételeket kell használnia. A fagyasztottban nagy a vízmennyiség, ami nemcsak az ízét, hanem a munkadarabok megjelenését is ronthatja.
Szükséges termékek:
- két kis csirke tojás (4. fürj);
- hűtött rákpálca - 120 gramm;
- friss uborka - 75 gramm;
- konzerv kukorica (használhat fagyasztottat) - 75 gramm;
- finom só;
- majonéz ízlés szerint;
- kaviár (piros vagy fekete az edény díszítésére);
- friss fűszernövények.
A töltelék elkészítéséhez először fel kell forralnia a tojásokat. Tartsa őket forralt vízben 10 percig. Ezután ürítse ki, és töltse fel a tartályt hideg folyadékkal. Hűtőbe is teheti a tojásokat, hogy jól megtisztítsa őket.
Finoman aprítsa fel a rákpálcákat. Az uborkát és a tojást is aprítsa fel. Az összes összetört összetevőt keverje össze majonézzel, és ízlés szerint adjon hozzá sót, gyógynövényeket és kukoricát.
Koreai sárgarépatöltelék
Ez egy egészséges és ízletes étel. Ha mindent helyesen és természetes alapanyagokból készítenek el, akkor egy ilyen előétel a szükséges alkatrészek teljes készletét fogja össze.
Hozzávalók:
- 80-85 gramm kemény sajt;
- friss fűszernövények (különböző);
- 120-130 gramm koreai sárgarépa;
- majonéz (házi);
- 140 gramm főtt hús (sertés, marhahús, csirke) vagy kolbász.
Daráljon sajtot, húst. Bármely vágási módszer alkalmazható. Kombinálja őket főtt sárgarépával. Ezután majonézzel ízesítjük és megkeverjük. Tegye a tölteléket a chipsre, és a tetején apróra vágott gyógynövényekkel díszítse.
Garnéla sajttal
Egy salátához meg kell venni:
- kemény sajt (140 gramm);
- kis garnélarák (400 gramm);
- zöld hagyma, kapor;
- egy csipet sót és néhány evőkanál majonézt.
Hámozza meg a garnélákat és forralja fel egy kicsit. Vágja fel a tenger gyümölcseit, majd adjon hozzá finoman reszelt sajtot. Minden komponenst kombináljon majonézzel. Só, ha szükséges. Díszítse a kész ételt gyógynövényekkel.
Lazac sajttal
A szükséges töltelék elkészítéséhez:
- majonéz (klasszikus);
- olajbogyó (ízlés szerint);
- enyhén sózott lazac - 300 gramm;
- friss fűszernövények petrezselyem;
- kemény sajt - 100 gramm.
A halat és a gyógynövényeket apróra vágjuk. Reszelj sajtot. Jobb kis cellákat használni. Kombinálja az összetevőket majonézzel. Töltse fel a chipset apróra vágott olajbogyóval.
Csirke sajttal
A töltelék összetevői:
- mellkas - 145 gramm;
- olvasztott sajt - 100 gramm;
- fokhagyma - 3 kis szegfűszeg;
- egy paradicsom (közepes méretű);
- majonéz vagy tejföl.
Forraljuk fel a csirkét enyhén sós vízben. Apróra vágjuk a paradicsomot és a fokhagymát. A sajtot reszeljük le. Kombinálja az összes összetevőt, és adjon hozzá tejfölt vagy majonézt.
Uborkával és tenger gyümölcseivel
Hozzávalók:
- 200 gr. tenger gyümölcsei (keverék);
- 1 közepes friss uborka;
- majonéz;
- chips;
- só ízlés szerint.
Főzés módja:
- Forraljuk a tenger gyümölcseit (tintahal, kagyló, garnélarák, polip) pár percig (nem több), lehűtjük, apróra vágjuk.
- Vágja a friss uborkát kis kockákra.
- Keverje össze a tenger gyümölcseit uborkával, fűszerezze majonézzel, sóval, ha szükséges.
- Tegyen zsetont.
Bárányral és paradicsommal
Hozzávalók:
- 200 gr. Bárány;
- 1 közepes paradicsom;
- 50 gr. kemény sajt;
- fokhagyma;
- majonéz;
- chips.
Főzés módja:
- Forraljuk fel a húst, hűtsük le, aprítsuk fel finomra.
- Távolítsuk el a magokat egy paradicsomból, aprítsuk apró kockákra.
- Reszelt sajt;
- Keverje össze a húst paradicsommal és sajttal, adjon hozzá fokhagymát, majonézzel ízesítse.
- Tegye a keveréket a chipsre.
A fentiekben ismertetett chipsekkel ellátott snackek összes receptje segít díszíteni az ünnepi asztalokat. Ahhoz, hogy az ételek felejthetetlenek legyenek, kövesse a műveletek sorrendjét és a tippeket.