A kapor melyik fajtája ad sok zöldséget

Mondd, milyen fajta kapor ad sok zöldet? Több éve, mióta vettem egy magánházat, és elköltöztem szüleimtől, olyan magokat ültetem, amelyeket anyám ad. Jól kelnek, de a bokrok dúsak, csak fiatal korukban. Pár hét múlva kinyúlni kezdenek, ritka levelekkel csupasz szárakat képeznek és virágoznak. Kiderült, hogy a nyár körülbelül feléig megvannak a saját zöldjeim. Akkor a piacra kell vásárolnia, hogy felkészülhessen a télre. Van olyan kapor, hogy sok a levél, és nem virágzik olyan gyorsan?

A fűszeres gyógynövények közül talán a kaprot használják a leggyakrabban a konyhában. Hozzáadják az első és a második fogáshoz, salátákhoz és rágcsálnivalókhoz, valamint a zöldségkonzervek készítéséhez. Ezért fontos, hogy minden háziasszony ne csak illatos levelekkel rendelkezzen az egész szezonban, hanem télire is készítsen kellékeket. Ezért a magválasztáskor aktuálissá válik az a kérdés, hogy a kapor melyik fajtája ad sok zöldet. Végül is, ha a bokor sűrű, gyorsan és hosszú ideig megnöveli a lombhullató tömeget, akkor jó termést lehet belőle gyűjteni. Gyakran elvetjük a kukákban találtakat, vagy magokat vásárolunk anélkül, hogy valóban tanulmányoznánk a csomagoláson található információkat. És teljesen hiába, mert ott vannak adatok a hozamáról és nem csak. Ma elmondjuk, mire kell figyelni az ültetési anyag kiválasztásakor. Ezenkívül megismerkedünk a legtöbb zöld tömeget adó kaporfajtákkal.

Hogyan válasszuk ki a kaprot és miben különböznek a fajták?

Ha valaha is ültetett pár különféle kaport, akkor valószínűleg észrevette, hogy a növények különböznek egymástól. Ez lehet maga a bokor magassága, bolyhos leveleinek hossza és alakja, sőt színük más árnyalata is. A fajta osztályozásának fő kritériuma azonban nem ez, hanem a szárképződés kezdetének ideje. Utána kezdődött a tömeges aratás.

Minél későbbi a szárképződés, annál később virágzik, ami azt jelenti, hogy több levél nő és több zöld növény vehető el a bokorból. Fordítva: minél korábban kezd a kapor szárat képezni, annál hamarabb virágzik, ami azt jelenti, hogy kevesebb lesz a levél.

Attól függően, hogy a kapor mikor kezd szárat képezni, fajtái három csoportra oszthatók:

1. Korán érett. Piaci érettség - egy hónappal a vetés után, és ez idő alatt a bokroknak ideje legfeljebb 6 levél növekedni. Ugyanakkor a virágzás szinte azonnal megkezdődik. Az ilyen fajták előnye a korai érés és a zöldek korai betakarításának képessége. Ez azonban nem elég, és a nyár második felében a növények elpusztulnak.
2. Évad közepe. A szárképződés a 46. naptól kezdődik, és ez idő alatt a bokroknak van ideje 7-10 darab mennyiségben lombot szerezni. Hosszabb betakarítási időszakuk van, és később virágoznak.
3. Késői érés. Tól től vetés majdnem két hónap telik el a lopakodás előtt. De ebben az időszakban sűrű, több mint egy tucat levelű rozetta képződik.

Így a késői szárképződésű fajtáknál hosszabb az idő, amikor a zöldek levághatók. Ennek megfelelően többet fognak adni.

Milyen fajta kapor ad sok zöldet?

A későn érő kaporfajok közül, amelyeket hosszú időn át jó termés jellemez, érdemes megjegyezni a következő fajtákat:

1. Aligátor. A rozetta nagy, felemelt, levelei szürkészöldek. A bokor magassága nem haladja meg a 25 cm-t, a lombozat vágásra kész a vetés utáni 47. napon. Egy növényből akár 150 g termést is elvehet.
2. Minták. A rozetta kissé terjed, a levelek nagyok, a bokor magas, néha legfeljebb 1 m.Egy növény 500 g zöldet ad, levághatja az ültetés után 43 nappal.
3. Buyan. Széles elágazó bokorként növekszik, levelei lédúsak, erős aromájúak. Az érés az élet 60. napján következik be. Egy bokor 200 g termést ad.
4. Boreas. Magas cserje (140 cm-ig), a viaszos levelek zöldek maradnak, és nem sárgulnak meg. Vágásra kész 55 nappal a vetés után.
5. Üdvözöl. A bokor magassága közel 60 cm, a rozetta 30 nagy levélből áll, hosszú levélnyélen. Az első betakarítást 56 nappal az ültetés után lehet megtenni, majdnem 100 g zöldet levágni egy bokorról.

Videó a növekvő kapor fajtáiról és titkairól