Az illatos rue használatának javallatai és ellenjavallatai

Az illatos rue szúrós szagú cserje. Az orvostudomány az egyik olyan terület, ahol az illatos rue használata elkerülhetetlen. A növényt több mint egy évszázada aktívan használják a népi gyógyászatban számos betegség orvoslásaként. Görcsoldó, görcsoldó, vízhajtó, vérzéscsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Az orvostudomány mellett a rue-t a főzésben is használják.

Kinézet

Az évelő növény szürke-zöld színű. Az illatos rue hajtásai simaak, sok ágúak. A növény elérheti a 25-50 cm magasságot A cserjelevelek felváltva helyezkednek el, nincsenek páros függelékeik, illóolajban gazdagok, emiatt a növénynek éles szaga van. A középső és az alsó levelek hosszúkás levélnyéleken helyezkednek el, míg a felső levelek ületlenek. A rue virágai szimmetrikusak, biszexuálisak és négydimenziósak. Sárgászöld színűek és félig ernyős virágzatot képeznek.

A csészelevelek háromszög alakúak, és elérhetik a 2,5 mm hosszúságot. A Ruta szirmai csónak alakúak, sárga színűek, körülbelül 5–8 mm hosszúak. A növény gyümölcsei négy- vagy ötsejtű kapszulák, legfeljebb 7 mm hosszúak. Egy ilyen dobozban fekete magokat tárolnak, oldalsó embrióval és endospermiummal.

Kémiai összetétel

Az illatos rue sok vegyszert tartalmaz, és ezen anyagok 50% -a veszélyes az egészségre.

A szagos rue kémiai összetétele a következő összetevőket tartalmazza:

• alkaloidok;
• rue illóolaj;
• flavokolrutin;
• furokumarin;
• xantoxin;
• rutin;
• kumarin;
• umbelliferone;
• bergalten;
• kvercetin.

A növény kémiai összetétele almasavat és valeránsavat is tartalmaz. Az ilyen gazdag kémiai összetételnek köszönhetően a rue-ból származó tinktúrák segítségével C-vitaminnal lehet gazdagítani a testet.

A rue illóolajat tartalmaz, amely mérgező. Túlzott használata nemkívánatos következményekhez vezethet.

Ellenjavallatok

A Ruta gyógynövényekben gazdag növény. De mint minden más gyógyszer, ennek is vannak saját ellenjavallatai. Ha az adagolás helytelenül van kiszámolva, a szagos rue káros hatással van az emberi emésztőrendszer nyálkahártyájára, provokálja a nyelv és a gége duzzadását. Az illatos rue túladagolása súlyos szédüléssel, hányingerrel és hányással jár. Ha rue mérgezés következik be, a lehető leghamarabb ki kell öblíteni a gyomrot, különben rosszul működik a máj és a vesék. A fő kategóriák, amelyeknél az illatos rue ellenjavallt, a helyzetben lévő nők és a gyermekek.

Az illatos rue használata ellenjavallt az ilyen jogsértések esetén:

• vérzés a méhben;
• menstruáció alatt;
• hipersav gyomorhurut;
• a gyomor és a nyombél fekélyei;
• a vastagbél nyálkahártyájának betegségei;
• a savasság egyensúlyának zavara a testben;
• alacsony vérnyomás.

Az összes gyógyító tulajdonság mellett a rue azonos ellenjavallatokkal rendelkezik. Ebben az összefüggésben az illatos rue nem ajánlott orvos vénye nélkül használni.

Az illatos rue használata a népi gyógyászatban

Az illatos rue sok gyógyhatással rendelkezik. Az illóolaj és a rutin összetételében való jelenléte miatt a növény jó módszer a nyomás csökkentésére és a kapillárisok megerősítésére.A gyógyszeres rue alkalmazása megakadályozza a görcsöket, felgyorsítja a vese által történő szűrés folyamatát, helyreállítja a vért, provokálja a méhösszehúzódásokat és növeli az étvágyat. Ezenkívül a rue kémiai összetételében jelen lévő kumarin növeli a bőr érzékenységét az ultraibolya sugarak hatásaival szemben.

Az illatos rue gyógyító hatású a következő jogsértések esetén:

• az idegrendszer rendellenességei;
• érelmeszesedés;
• menopauza vagy táncoló ciklus;
• súlyos fájdalom a fejben;
• epilepszia;
• impotencia;
• reuma;
• ízületi betegségek;
• a szem fénytörési hibái;
• hasfájás;
• segít megerősíteni a kapillárisokat;
• görvélykór;
• angolkór;
• segít a mérgező rovarok harapásában;
• segít csökkenteni a nyomást;
• zúzódásokkal és sebekkel zúzódásokkal;
• a test általános rossz közérzetével;
• gombás bőrbetegségek és tályogok;
• a szemhéjak gyulladása és bőrkiütések.

A Ruta erősíti a testet és C-vitaminnal táplálja, tonizálja és ellazítja a simaizmokat.

Főzés alkalmazások

A hagyományos orvoslás mellett az illatos rue-t aktívan használják a kulináris területen:

1. A Rutát különféle ételek, például saláták vagy más zöldségalapú ételek ízesítésére használják.
2. Pörkölt ízű ürühús.
3. A Rutát ecetes ízesítőszerként használják.
4. Illatos rue-t adnak a paradicsomhoz, az uborkához, cukkini tartósítva más termékekbe.
5. A növényt kis mennyiségben használják növényi vagy bogyós italok készítéséhez.
6. Néha rue-t használnak a túró és a sajt elkészítéséhez.

Ezenkívül a rue jól illeszkedik néhány fűszerhez, mint például kakukkfű, rozmaring, fokhagyma, majoránna, kömény és zsálya. Ne felejtsük el, hogy a hőkezelés során a rue elveszíti minden hasznos tulajdonságát, és az aromája jelentősen tompul. Ebben a tekintetben az illatos rue-t néhány perccel azelőtt elkészítik, hogy elkészülnének.

Hogyan készítsünk illatos rue

A legaktívabb virágzáskor illatos rue-t kell betakarítani. A növény betakarításakor óvintézkedéseket kell tenni gumikesztyű formájában, mivel a rue lé vizes hólyagok és duzzanatok formájában égési sérüléseket okozhat. Különös gondot kell fordítani azokra az emberekre, akik bármire allergiásak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a rue lé súlyosbíthatja.

A cserje tetejét levágják, alaposan vízzel mossák és szárítják. A rue szárításának sötétnek kell lennie, a napfénytől való hozzáférés nélkül. Ügyelni kell arra, hogy a növény minél több friss levegőt kapjon. Ideális lenne egy padlás. A Ruta természetellenes módon szárítható, de feltétlenül ellenőrizni kell a hőmérsékletet: nem haladhatja meg a 40 ° C-ot. A szárított rue jól zárható, sötét és hűvös helyen tárolható.

Az illatos rue eltarthatósága legfeljebb egy év, feltéve, hogy a növényt megfelelő körülmények között tárolták.

A Ruta gyógynövénynek számos gyógyhatása van, de nem szabad elragadtatnia orvosi rendelvény nélküli használatával. Nagy adagokban a növény károsíthatja a testet.

Gyógyító fűszer videó