Nagy egres termesztése az országban

Az egres egész Európában termesztett bogyó. Németországban tüskés bogyónak, Franciaországban "kövér embernek", az olaszok pedig "sörtés szőlőt" szoktak szedni. Oroszországban az egreseket vagy a "bersent" már az ókortól kezdve termesztették, de az orosz egresfajtákat lisztharmat pusztította el. A 19. században Oroszország átállt az Egyesült Királyságból származó fajták termesztésére, ezek a fajták jobban ellenálltak a lisztharmatnak, ezért életben maradtak. A tenyésztők a huszadik században kezdtek új méntelen fajtákat kifejleszteni. Kényelmesebb az ilyen bokrokból betakarítani, de a tövis nélküli egres bogyói kisebbek, ezért a tövisű egres nagy gyümölcsűnek számít. De ezek a nagy termésű fajták is csekély termést hoznak, ha nem megfelelően termesztik őket.

A leszállóhely kiválasztása

Egres nem tűri az árnyékot, ezért jól megvilágított helyre ültetik. Több napfényt és hőt kapva a cserje gyorsabban virágzik és virágzik. Ezenkívül a cserjét nem lehet szélfújta területen termeszteni, különben a hőszerető egresvirágok lehullanak. Ezért, ha úgy dönt, hogy egreset telepít a telkére, válasszon egy jól megvilágított és szélvédett helyet.

Az egres, a ribizlivel ellentétben, nem ültethető az alföldön, mert tavasszal gyakran fagyok vannak a talajon, az egres pedig termofil növény. Ezért az alföldön az egreseket üvegházakba kell ültetni.

Ültetés és távozás

Az egres nem válogatós a talaj összetételét illetően, így jó termést adhat, még akkor is, ha szegény talajon nő. Ha szerves műtrágyákat ad a talajhoz, akkor az egres bogyók mérete megnő. A hozam növelése érdekében az egreseket ültetési gödrökbe ültetik, amelyek szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal vannak feltöltve. Minden ültetési gödörbe 5-6 kg rothadt trágyát, kálium-szulfátot és szuperfoszfátot visznek be. Az egreseket tavasszal ültetik, amikor a levegő hőmérséklete +5-re emelkedik^{RÓL RŐL}C, ősszel elültetheti, de akkor a cserje rosszabbul gyökerezik és jobban megbetegszik. Egy cserje minden hajtása a gyökérből nő ki, ezért a normális talajműveléshez a gyökérzetet 5-10 cm-rel kell a talajba temetni.

Ültetés után az egreseket metszjük, csak egy csontváz marad. Ez felgyorsítja a talajművelést, és lehetővé teszi a bokor még mindig gyenge gyökérzetének gyorsabb fejlődését. A metszést tavasszal végezzük. Az első két évben csak egy csontvázág maradt meg.