A növekvő kelbimbó titkai
A kelbimbó e kerti növény egyik legegészségesebb fajtája. A hatalmas mennyiségű hasznos vitamin és ásványi anyag mellett fehérjét tartalmaz. A táplálkozási szakemberek biztosítják, hogy az ilyen káposztából származó leves a mikroelemek összetétele szempontjából megegyezik a csirkehúslevessel. Sajnos az ágyakon nem található olyan gyakran magas szépség. A legtöbb kertészt elriasztja a növény szeszélyes jellege és az agrártechnika sajátosságai, nem beszélve a vetéstől a termés beéréséig terjedő meglehetősen hosszú időszakról. Miután azonban egy kis figyelmet fordítottunk Brüsszelre, nagyon is lehetséges kicsi, de olyan ízletes és tápláló káposztafejeket termeszteni a helyszínen.
A kelbimbó termesztésének legjobb módja a palánta.
A káposzta vetéséhez üvegházra vagy üvegházra lesz szükség. A palánták addig lesznek, amíg 4 igazi levél képződik rajtuk. Ezután a palántákat közvetlenül az előkészített ágyakra lehet meríteni. Olvassa el még: Hogyan termeszthető pekingi káposzta?
A kelbimbó talajának előkészítése és ültetése
Az ilyen káposzta termesztéséhez meg kell világítania egy megvilágított területet, amely ugyanakkor "áttört" árnyékban van, például nagy bokrok közelében. Borítják a növényeket a közvetlen napfénytől, amelynek hatása alatt a káposztafejek rosszul helyezkednek el.
A káposztaágyakat előzetesen fel kell készíteni és be kell vinni a helyszínre:
- humusz;
- fahamu (1 liter hamu / 10 liter humusz).
A palántákat kockás mintával kell ültetni, legalább 60 cm távolságot hagyva a bokrok között, mivel egy felnőtt növény elég sok helyet foglal el. Savas talajon minden lyukhoz adjon egy marék hamut.
Vegetatív időszak kelbimbó hosszabb, mint a fehér káposzta. Annak érdekében, hogy az ágyakban a hely ne legyen üres, répát ültethet a palánták közé.
Ültetési gondozás
Az ültetett növények gondozása magában foglalja:
- rendszeres öntözés:
- gyomirtás és a talaj lazítása;
- időszakos etetés.
Az első feltöltést 10 nappal azután lehet elvégezni, hogy palántákat szedünk az ágyakra nitrogén műtrágyák felhasználásával. A későbbi öntethez jó növényi infúziókat és komplex ásványi műtrágyákat használni. Összesen 3-4 kötés elég évszakonként. Annak megakadályozása érdekében, hogy Brüsszel hosszú törzse az egyik oldalra essen, megtermékenyítés vagy öntözés után időnként ömlik.
Tapasztalt kertészek javasolják a bokor tetejének megszorítását a fejek megkötésekor. Így minden erőt a termés kialakítására fordítanak, és nem a növény általános növekedésére, és maguk a káposztafejek is nagyobbak lesznek. Bár észrevették, hogy a hibrid fajták képesek meglehetősen nagy termést produkálni ezen eljárás nélkül.
A káposzta növekedésével alsó levelei megsárgulnak. El is lehet távolítani.
A káposzta betakarítása általában szeptember végén kezdődik. A meleg éghajlatú régiókban a növény novemberig képes az ágyásokban maradni, mert tökéletesen elviseli az apró fagyokat (legfeljebb 2 nulla fokkal). Többet megtudniRomanesco káposzta!