Minden, amit tudnia kell a kínai káposzta termesztéséről
Ritkán tudja valaki elképzelni étrendjét kínai káposzta saláta nélkül. Ízletes és egészséges zöldséget termeszthet a saját kertjében, ismerve az ültetés és az ápolás bonyodalmait. Ezt egyáltalán nem nehéz megtenni, főleg, hogy a pekingi káposztának rövid tenyészideje van.
Olvassa el a cikket is:Kínai káposzta termesztése az üvegházban!
Mikor érdemes a káposztát ültetni?
A pekingi káposzta rövid nappali zöldségfélék, ezért abban az időszakban kell ültetni, amikor a nappali órák száma a legkevesebb. Az ilyen követelmények annak a ténynek köszönhetők, hogy hosszan tartó napsugárzás hatására Peking gyakran kialszik, nem pedig káposztafejet alkot.
A fajta ültetésének legoptimálisabb kora tavasz vagy késő nyár.
A pekingi káposzta két menetben történő termesztésének módszere elég jól bevált:
- az első vetést április 15. és május 1. között kell elvégezni;
- második vetés - július 20-tól augusztus 10-ig.
Hogyan és hova kell ültetni a termést?
Annak a ténynek köszönhető, hogy a feje káposzta Fejes káposzta elég nagyok és sok helyet igényelnek, a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a magokat közvetlenül a földbe kell vetni. Ráadásul Peking nem tolerálja a szedést, ezért számára a mag nélküli termesztési módszer a legjobb.
A növények ültetésének helyén jól meg kell világítani, ugyanakkor el kell kerülni a mocsaras és savas talajt. A pekingi káposzta jól terem az ágyásokban, ahol korábban fokhagymát, hagymát, uborkát és burgonyát termesztettek.
A magvetés előtt homokot kell adni az agyagos talajhoz, és ki kell ásni az ágyakat. 2 hét múlva öntse ki a talajt nagy savassággal, vetés előtt dolomitliszten vagy oltott mészen alapuló oldattal (200 g / 10 l víz).
Meleg talajba kell vetni a magokat. Ehhez takarja le a leendő ágyakat fekete fóliával, és hagyja 14 napig.
A megadott idő után:
- adjunk hozzá hamut a helyhez, és készítsünk 15 cm átmérőjű lyukakat, hagyva közöttük 40 cm távolságot - szorosabb ültetés esetén a káposzta rosszul fejlődik és fáj;
- tömörítsük a földet, és vessünk el 2 magot;
- megszórjuk egy vékony földréteggel;
- fedje le egy 5 liter űrtartalmú vágott műanyag palack kupakjával (még ne nyissa ki a kupakot az üvegen).
A palántanevelés finomságai
Amikor a magok kicsíráznak, hagyja a legerősebb csírát, és távolítsa el a másodikat. Amint a megmaradt növény kissé megnő, elkezdheti szellőztetni az ültetvényeket, ha kicsavarja a palackok kupakját. Kényelmes ugyanabban a lyukban is öntözni. A pekingi káposzta általában tolerálja a vizet felülről a káposzta fejéig.
Az első etetést akkor kell elvégezni, amikor 2 valódi levél képződik a bokrokon. Ehhez hígítson 1 liter infúziót 10 liter vízbe, és öntse a növényeket a gyökér alá.
Ezen levelek 4. fázisában távolítsa el a kupakot. Ezután végezzen dombolást. Szükséges a káposzta rendszeres öntözése, de mértékkel, nem engedve a talaj kiszáradását, különben a káposzta feje nem fog jól megkötni.